잠실새내 이자카야 추천 '깃뽀 잠실새내점' 데이트하기 좋은 숙성회 맛집

가게 입구부터 대나무 장식이 가득해서 안으로 들어서자마자 기분이 확 달라져요. 홀과 룸 사이에 실제 대나무가 쭉 심어져 있어서 도심 한가운데인데도 살짝 여행 온 느낌이 들더라고요. 좌석 간 간격이 넓고 커튼형 룸이 많아서 옆 테이블 시선이 거의 안 느껴져서 데이트 분위기 내기 좋았어요. 화장실도 남녀가 분리되어 있고 계속 청소를 해주시는지 꽤 깔끔해서 만족스러웠습니다. 잠실새내 맛집 중에서도 이렇게 프라이빗한 구조는 잘 없어서, 소개팅이나 기념일 같은 날 잠실새내 이자카야 찾는 분들께도 어울릴 것 같다는 생각이 들었어요.

숙성 모듬 사시미와 유린기, 퀄리티로 증명한 잠실새내 맛집

자리에 앉으면 짭짤한 프레첼을 기본 안주로 주는데, 하이볼 기다리면서 집어 먹기 좋더라고요. 주문은 테이블 패드로 하면 돼서 직원 부르느라 손 들 필요도 없고요. 저희는 깃뽀 숙성 모듬 사시미 소 사이즈와 유린기를 시켰어요. 잠실새내 술집 답게 사시미 플레이팅부터 눈이 먼저 행복했는데, 연어와 한우 육사시미, 광어, 전복이 각자 동그란 밥 위에 수북하게 올려져 있어서 하나씩 골라 먹는 재미가 있었어요.

연어는 냉동 특유의 푸석한 느낌이 전혀 없고 기름기가 고르게 퍼져서 한 입 씹자마자 부드럽게 녹았어요. 광어는 탄탄하고 쫄깃한 식감이 살아 있고, 전복은 수비드로 익혀서 그런지 질기지 않고 오독오독 부드럽게 씹히는 게 인상적이었어요. 무엇보다 한우 육사시미가 두툼하게 썰려 나와서 고기 먹는 만족감이 엄청 컸어요. 비린내나 잡내 없이 담백하고 고소해서 와사비 살짝 올려 간장 찍어 먹으니 하이볼이 계속 사라지더라고요.

유린기는 바삭하게 튀긴 닭 위에 파, 고추, 무순이 듬뿍 올라가 있고, 간장 베이스 소스가 촉촉하게 스며들어 있었어요. 보통 이런 메뉴는 기름지거나 짜기 쉬운데, 깃뽀 유린기는 상큼한 레몬 향과 채소 덕분에 느끼하지 않게 끝까지 먹기 좋았어요. 잠실새내 이자카야 중에서도 1차로 오기 좋은 이유가, 이렇게 메인 안주만으로도 배와 입이 동시에 만족된다는 점이 아닐까 싶었어요.

모찌리도후로 마무리, 디저트까지 챙겨주는 잠실새내 술집

영수증 리뷰 이벤트로 모찌리도후를 받을 수 있어서 추가로 주문했는데, 이게 진짜 이날의 히트였어요. 동그랗게 올라온 하얀 두부가 살짝 젤리 같은 탄력이 있는데, 입에 넣으면 탱글하다가 스르르 녹으면서 고소한 맛이 올라와요. 단맛이 강하지 않아서 술 마신 뒤 입가심용 디저트로 딱 좋았어요. 함께 나온 간장과 와사비를 아주 살짝만 찍어 먹으면 고소함이 더 살아나서 질리지 않더라고요. 최근 먹어본 두부 디저트 중에 손에 꼽을 정도였어요.

영업시간이 새벽까지라 서둘지 않고 천천히 이야기 나누며 먹을 수 있었고, 직원분들도 자주 둘러보면서 물이나 기본 세팅을 챙겨줘서 편하게 있다가 나왔어요. 잠실새내 이자카야 중에서 분위기, 음식, 동선까지 균형이 좋은 곳이라 회식이나 소규모 모임 장소로 기억해 두고 싶은 곳이었어요.

대나무 숲 같은 아늑한 분위기에서 숙성 모듬 사시미와 유린기, 모찌리도후까지 골고루 즐길 수 있어서 전반적으로 아주 만족스러운 저녁이었어요. 다음에는 모츠나베랑 스키야키도 먹어보고 싶어서, 잠실새내 맛집 찾는 친구들 있으면 자신 있게 깃뽀를 다시 같이 가자고 할 것 같아요.

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