야근하고 집에 돌아오는 길이면 머리 속에 제일 먼저 떠오르는 게 밥상보다 편의점 진열대일 때가 많아요. 국물 있는 거 하나에 떡볶이 느낌까지 나면 딱 좋겠다 싶어서 이것저것 집어 들다 보면, 결국 늘 보던 라면으로 돌아가곤 했거든요. 요즘 커뮤니티에서 왕뚜껑 국물라볶이 얘기가 계속 보이길래 처음엔 그냥 유행 따라 한 제품이겠지 했습니다. 그런데 직장 동료가 회식 다음 날마다 이걸로 해장한다는 말을 듣고, 정말 그렇게까지 괜찮나 궁금해져서 드디어 직접 사 왔어요. 편의점 신상은 타이밍 놓치면 금방 사라지니까, 이번에는 미리 먹어보자는 마음도 컸습니다.
뚜껑을 열면 일단 익숙한 왕뚜껑 그릇이지만, 안에 들어 있는 구성은 라면이라기보다 분식 메뉴에 가깝다는 느낌이에요. 면, 액상 소스, 분말 스프 딱 세 가지라 건더기 팩은 없어서 처음엔 좀 허전해 보였어요. 대신 이 넓은 용기가 왕뚜껑 국물라볶이의 핵심 같았습니다. 표시선까지 뜨거운 물을 붓고 소스를 한 번에 다 넣은 다음, 전자레인지에 그대로 돌리면 되니까 물 버리는 과정이 없어서 정말 편해요. 저는 집에서 700W 기준으로 5분 돌리다가 중간에 한 번 꺼내서 면을 뒤집어줬더니 더 골고루 익더라고요. 국물 양이 생각보다 넉넉해서 토핑을 올려도 넘치지 않았고, 실제로 체다치즈 한 장이랑 냉동 떡국떡 몇 개를 얹어도 공간이 남았어요. 세척이나 설거지 필요 없이 이 용기 하나로 조리부터 먹는 것까지 끝나는 점도 자취생 입장에서 꽤 만족스러웠습니다.
전자레인지에서 막 꺼낸 왕뚜껑 국물라볶이는 비주얼부터 분식집 즉석 라볶이 느낌이었어요. 국물이 완전 붉게 자작하게 잡혀 있고, 면은 일반 왕뚜껑보다 살짝 두툼하고 탄탄한 식감이라 오래 불지 않은 라면사리 같은 느낌입니다. 첫 입 먹었을 때 가장 인상적이었던 건 매운맛과 달달함의 비율이었어요. 혀가 얼얼하게 매운 편은 아니고, 뒷맛에 떡볶이 소스 특유의 달큰함이 남아서 계속 젓가락이 가요. 국물도 그냥 라면 국물처럼 훌쩍 마시는 느낌이 아니라, 떡볶이 국물에 라면 스프를 섞은 듯 진한 편이라 숟가락으로 떠먹게 됩니다. 치즈를 올렸더니 매운맛이 한 번 더 둥글게 잡혀서, 매운 거 잘 못 드시는 분도 도전해 볼 수 있을 것 같아요. 다만 짭조름한 편이라 소스는 처음부터 다 넣기보다, 짠 맛에 예민하다면 조금 남겨두고 조절하는 게 더 나을 수도 있겠다는 생각이 들었어요.
왕뚜껑 국물라볶이를 사람들이 이야기하는 이유 중 하나가 모디슈머 감성이라는 말이 많은데, 직접 먹어보니 딱 이해됐어요. 넓은 그릇 덕분에 치즈, 떡, 소시지, 삶은 달걀, 심지어 삼각김밥까지 부담 없이 얹을 수 있어요. 저는 첫날에는 떡국떡이랑 체다치즈를 넣어봤고, 다음엔 편의점 반숙란 반 개를 갈라서 국물에 살짝 담가 먹었는데 이 조합이 제일 마음에 들었습니다. 국물이 적당히 걸쭉해서 토핑을 추가해도 싱거워지지 않고, 나중에 남은 국물에 밥 반 공기만 살짝 비벼 먹으면 완전 다른 메뉴가 되는 느낌이에요. 다만 전자레인지 조리 시간이 꽤 길다 보니, 사무실에서 먹을 땐 눈치가 좀 보일 수 있고, 렌지가 없는 환경이면 아예 먹기 힘든 구조라 그 점은 아쉬웠어요. 그래도 편의점에서 바로 먹을 땐 뜨거운 물만 부어두고 계산 후에 전자레인지에 돌리면 되니까, 간단하게 한 끼 해결하기에는 꽤 괜찮은 구성이었습니다.
한 번 먹고 나니까 왕뚜껑 국물라볶이는 그냥 신상 컵라면이 아니라 집에서 대충 차려 먹는 분식 한 그릇 같은 느낌으로 머릿속에 자리 잡았어요. 솔직히 말하면 퇴근길에 편의점 들를 때 다른 라면들 구경하다가도 결국 손이 이쪽으로 가네요. 해장용으로도, 야식으로도 애매하게 허전하지 않아서, 집에 두세 개 정도 쌓아두면 든든하겠다는 생각이 자꾸 들어요. 다음에는 소시지랑 어묵까지 제대로 넣어서, 진짜 즉석 라볶이처럼 만들어 먹어볼까 혼자 상상도 하게 되고요. 개인적으로는 오랜만에 편의점 컵 제품 중에서 다시 사 먹고 싶은 마음이 자연스럽게 드는 메뉴였습니다.
