[숙대입구역맛집] 맛있는 퓨전 일식점 '고시고시' 에서 맛있는 소바 맛보기

고시고시는 서울 용산구 청파로45길 16, 1층에 자리하고 있어요. 숙대입구역 8·9번 출구에서 걸어서 5분 정도라 효창공원맛집 찾을 때 함께 보기 좋은 위치입니다. 영업시간은 매일 11시부터 22시까지, 라스트 오더는 21시라 점심·저녁 다 이용하기 편해요. 브레이크 타임과 정기 휴무가 따로 없어 시간 맞추기 수월했고, 저는 청파동 쪽 공영주차장에 차를 대고 걸어갔습니다. 하얀 건물에 초록색 간판이 눈에 딱 들어와 금방 찾을 수 있었어요.

혼밥도 편한 내부, 퓨전일식집 분위기

안으로 들어가니 우드 톤 바 자리가 쭉 이어져 있어서 혼밥하기 정말 좋아 보였어요. 효창공원맛집 답게 깨끗하고 조용한 분위기라 데이트나 친구끼리도 편하게 먹기 좋습니다. 좌석마다 태블릿이 놓여 있어서 메뉴 설명을 보며 천천히 고를 수 있고, 주문과 결제가 한 번에 되는 점도 마음에 들었어요. 메뉴는 바질소바, 투움바소바 같은 소바류와 돈카츠, 덮밥까지 다양한데, 처음 온 김에 시그니처라는 바질소바와 투움바소바, 그리고 교자 하나를 주문했습니다. 퓨전일식집이라 메뉴가 낯설어도 사진이 자세해 선택하기 어렵지 않았어요.

바질소바·투움바소바, 효창공원맛집 인증하는 한 그릇

먼저 나온 건 투움바소바였어요. 진한 크림 색 국물 위에 새우와 베이컨이 푸짐하게 올라가 있어 보는 순간 기분이 좋아졌습니다. 면을 비벼 한 입 먹으니 파스타처럼 크리미하면서 살짝 매콤한 맛이 올라와요. 새우도 탱글하고 베이컨은 고소하게 잘 구워져 있어 소스와 어울렸습니다. 이어서 나온 바질소바는 그릇 가득 초록빛 부추와 바질 향이 올라오고, 가운데 온센타마고가 자리 잡고 있어요. 소스를 위에서 아래까지 잘 섞어주면 향긋한 바질과 고기 민찌가 어우러져 생각보다 훨씬 깊은 맛이 납니다. 남은 소스에 무료로 가져다 먹을 수 있는 보리밥을 비벼 먹으니 또 다른 한 끼가 되는 느낌이라 효창공원맛집이라고 불릴 만하다고 느꼈어요.

투움바소바 면은 너무 얇지 않고 탱탱해서 소스가 잘 붙는데도 퍼지지 않았고, 크림이 느끼해질 즈음 옆에 나오는 샐러드와 피클이 입안을 깔끔하게 잡아줬어요. 바질소바는 바질 향이 과하지 않아서 바질 처음 드시는 분도 편하게 즐길 수 있을 듯합니다. 사이드로 시킨 교자는 겉은 바삭, 안은 촉촉해서 소바와 함께 먹기 딱 좋았어요. 전체적으로 간이 세지 않아 끝까지 부담 없이 먹을 수 있었고, 청파동맛집 중 다시 오고 싶은 곳 리스트에 바로 올려 두었습니다.

효창공원 산책 후 가볍게 한 끼 해결하기에도, 저녁에 소바와 돈카츠가 동시에 땡길 때도 생각날 것 같아요. 메뉴 구성이 다양해서 다음엔 다른 소바와 돈카츠도 맛보러 다시 와보고 싶네요.

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