얼마 전 늦겨울 바람이 쌩쌩 불던 날, 매콤한 게 잔뜩 먹고 싶어서 가족 넷이 모여 대구 수성구 맛집을 찾다가 공룡쭈꾸미를 알게 되었어요. 쭈꾸미에 냉보쌈, 들기름 메밀소바까지 한 번에 즐길 수 있는 4인 냉보쌈 세트가 눈에 확 들어오더라고요. 대구 한정식 맛집 느낌으로 제대로 한 상 차려준다는 말에 바로 예약을 해두고, 기대 반 설렘 반으로 시지 욱수골로 출발했습니다.
공룡쭈꾸미는 대구광역시 수성구 욱수길 46-5, 덕원고 바로 맞은편에 있어요. 가게 앞에 도착하니 귀여운 공룡 캐릭터가 반겨주고, 주차장은 사진처럼 넓게 뻥 뚫려 있어서 초보 운전인 저도 부담 없이 쏙 들어갔습니다.
영업시간은 매일 11시부터 21시 30분까지, 브레이크 타임이 15시 30분부터 17시라서 저희는 서둘러 5시쯤 도착했어요. 대구 수성구 맛집 찾아다니면서 주차 때문에 스트레스 받은 적이 많은데, 여기는 그럴 걱정이 없어서 첫인상이 꽤 좋았습니다.
문을 여니 통창으로 볕이 들어와서 생각보다 훨씬 밝고 포근했어요.
우드톤 테이블과 의자가 정갈하게 놓여 있고, 테이블 간 간격도 넓어서 가족끼리 둘러앉아 이야기하기 좋았습니다. 셀프바가 한가운데 있는데 직원분이 계속 정리해줘서 항상 깨끗했어요. 메뉴는 테이블 키오스크로 주문하는데, 쭈꾸미 세트 메뉴 사진이 한눈에 보여서 고르기 편했습니다.
저희는 쭈꾸미+들기름 메밀소바+냉보쌈 구성이 들어간 4인 냉보쌈 세트를 선택했어요. 가격 생각하면 공룡쭈꾸미 맛집이라는 말이 아깝지 않더라고요.
주문하자 따끈한 계란찜이 인당 하나씩 먼저 나왔는데, 살짝 단맛이 돌면서 부드러워서 숟가락이 계속 갔어요.
곧이어 메인이 줄줄이 깔립니다. 불향 제대로 밴 쭈꾸미 볶음은 통통한 쭈꾸미가 가득 올라와 있고 양념이 진득해서 밥 도둑이 따로 없었어요.
들기름 메밀소바는 고소한 향이 먼저 올라오는데, 위에 올려진 깻잎과 김가루, 양파를 비벼 먹으니 쭈꾸미 매운맛을 싹 잡아줘서 조합이 정말 괜찮았습니다.
냉보쌈은 잡내 없이 담백하고, 쭈꾸미 양념에 살짝 찍어 싸 먹으니 대구 한정식 추천 글에서 본 것보다 실제가 더 만족스럽더라고요. 한 상이 딱 정갈해서 대구 한정식 맛집이라는 말이 자연스럽게 떠올랐습니다.
매콤한 게 간만에 속 시원하게 땡겨서 찾아간 대구 수성구 맛집 공룡쭈꾸미, 4인 냉보쌈 세트 덕분에 가족 모두 배부르고 기분 좋게 나왔어요. 다음에는 낙지 세트도 먹어보고 싶어서 가까운 시일 안에 다시 방문할 것 같고, 대구 수성구 맛집 추천 목록에 확실히 넣어두게 된 곳입니다.
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