양평 드라이브 갔다가 꼭 들러보고 싶던 양평카페 비비베이커리를 드디어 다녀왔어요. 예전부터 양평빵집 찾아볼 때마다 이름이 빠지지 않아서 기대가 꽤 컸는데, 막상 가보니 여기만의 여유로운 분위기가 있어서 기분이 참 편안해지더라고요. 건물 앞 넓은 주차장에 차를 대고 입구 쪽 원목 인테리어를 보는데 생각보다 더 아늑해서 안에 뭐가 기다리고 있을지 궁금해졌습니다.
BB베이커리 위치는 경기도 양평군 양평읍 백운길 32, 양평 읍내에서 차로 5분 정도라 내비 찍고 가기 쉬웠어요. 영업시간은 아침 8시 30분부터 밤 9시까지라 드라이브 초반에도, 저녁 마무리로도 들르기 좋은 양평카페입니다. 주말 일요일 오후 2시쯤 도착했는데 주차장은 거의 꽉 찼지만 안쪽까지 들어가니 자리 하나는 겨우 나더라고요. 다행히 매장 규모가 1, 2층으로 넓어서 자리는 금방 찾았고, 웨이팅 없이 바로 빵이랑 음료 고를 수 있었어요.
문 열고 들어가면 오른쪽으로 큰 베이커리 코너가 쫙 펼쳐지는데, 이 순간이 제일 설렜어요. 트레이에 유산지 깔고 집게 들고 양평빵집답게 다양한 종류를 천천히 구경했습니다. 소금빵, 만겹소금빵, 앙버터 소금빵, 에그타르트, 감자빵, 무화과 크림치즈 바게트, 바질토마토 바게트, 올리브 치아바타까지 종류가 진짜 많아서 고르기 힘들 정도였어요. 1층은 노란 조명에 따뜻한 느낌이라 친구들이랑 수다 떨기 좋았고, 저는 창밖 뷰가 궁금해서 쟁반 들고 2층으로 올라가 봤어요. 2층은 조금 더 밝고 좌석 간격이 넓어서 노트북 펴고 시간 보내기에도 좋겠다는 생각이 들었네요.
이날 주문한 메뉴는 아메리카노, 앙버터 소금빵, 기본 소금빵, 만겹소금빵, 에그타르트였어요. 아메리카노는 범표원두를 쓴다더니 너무 튀지 않고 빵이랑 잘 어울리는 깔끔한 맛이었고, 진하게 마시는 친구는 살짝 순한 편이라고 하더라고요. 소금빵맛집 소문답게 기본 소금빵은 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫀득해서 한입 베어 물자마자 버터 향이 확 퍼졌습니다. 만겹소금빵은 페이스트리 느낌이 강해서 더 바삭하고 버터 풍미가 진한데, 전자레인지에 15초 돌려서 먹으니 향이 더 살아나네요. 앙버터 소금빵은 버터와 팥 비율이 비슷해 물리지 않았고, 에그타르트는 딱딱한 타르트지에 고소한 에그 필링이 채워져서 디저트로 딱 좋았어요. 전체적으로 가격 대비 만족도가 높은 양평카페였습니다.
아쉬운 점은 인기 많은 빵 몇 개는 이미 품절이라 못 먹어본 게 살짝 마음에 걸리지만, 빵 퀄리티와 분위기 모두 마음에 들어서 BB베이커리는 양평카페 올 때마다 생각날 것 같고, 다음엔 바질토마토 바게트까지 챙겨 먹으러 다시 갈 생각입니다.
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