당감동 고기질 좋고 핫한 고기집 삼수집

삼수집 고기집은 부산진구 당감서로 58, 동평사거리 근처라 찾기 어렵지 않았어요. 무엇보다 건물 옆 카카오 주차장이랑 제휴돼 있어서 1~2시간 무료 주차가 되는 게 부모님 모시고 가기 정말 편했어요. 당감동 고깃집 중에 이렇게 주차 넉넉한 곳이 잘 없잖아요. 매장은 오후 5시부터 자정까지 열고, 저희는 토요일 6시 조금 넘어서 갔는데 이미 웨이팅이 있어서 한 15분 정도 기다렸어요. 반려견은 예약할 때 미리 말하면 동반 가능한 자리로 안내해 주신다 해서, 다음엔 강아지도 데리고 와보고 싶다는 생각이 들었어요.

특수부위가 꽉 찬 세트, 삼수집 고기집 시그니처 6합

자리에 앉자마자 삼수집 고기집 대표 메뉴인 삼수 6합이 눈에 들어와서 바로 주문했어요. 제주 생삼겹살이랑 뽈살, 꼬들살, 배받이살, 어깨살, 관자까지 6가지가 한 판에 나오는데, 부모님도 이런 특수부위는 처음 본다고 신기해하셨어요. 고기는 전부 숯불에 구워 먹는데 잡내가 진짜 하나도 없고 고소한 향만 올라와서 셋 다 놀랐어요. 얇은 뽈살은 쫄깃하면서도 부드럽고, 돌돌 말린 배받이살은 씹을수록 고소해서 남자친구가 제일 좋아했어요. 두툼한 제주 생삼겹은 겉은 바삭한데 속은 촉촉해서, 동네에서 이런 당감동 맛집 고기를 먹는 게 맞나 싶었어요.

밑반찬, 치즈계란찜, 된장술밥까지 가성비 넘치는 한 끼

삼수집 고기집이 좋은 게 고기만 좋은 게 아니라 곁찬까지 신경을 많이 쓴 느낌이었어요. 상에는 쌈채소, 파절임, 갓김치, 궁채, 젓갈, 장아찌가 가득 나왔는데, 특히 갈치속젓이랑 오징어 식해가 고기랑 너무 잘 어울렸어요. 치즈계란찜은 폭신폭신하면서 치즈가 듬뿍 올라와서 부모님도 숟가락을 못 놓으셨어요. 마지막에는 된장술밥이랑 홍국미 공기밥을 추가했는데, 된장술밥은 국물이 진하고 건더기가 많아서 술 안 마셔도 계속 들어가는 맛이었어요. 이 정도 구성에 가격까지 합리적이라 핫한 고기집 추천 리스트에 넣을 수밖에 없겠더라고요. 고기집 삼수집 추천 얘기가 괜히 나오는 게 아니에요.

셋이서 배부르게 먹고도 가격이 부담스럽지 않아서 가성비에 또 한 번 놀랐고, 잡내 없는 특수부위까지 다양하게 맛볼 수 있어서 부모님도 엄청 만족해하셨어요. 당감동에서 제대로 된 고기 찾는 분들이라면 저는 삼수집 고기집에 재방문 의사 100퍼센트예요.

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