대구 수성못 한우 맛집 수성 아일랜드 대구 본점

가게는 대구 수성구 지범로 33, 두산오거리 쪽이라 내비 찍으니 바로 나오더라고요. 건물 앞뒤로 전용 주차장이 넓게 있어서 주차 걱정이 없었고, 매장은 매일 11시부터 22시까지 운영하며 평일에는 15시 30분부터 16시 30분까지 브레이크 타임이 있어요. 대구 수성못 산책 후 저녁 타임에 맞춰 가니 웨이팅은 10분 정도였고, 직원분이 친절하게 룸이랑 홀 중에 고를 수 있게 안내해 주셨어요. 수성아일랜드맛집 찾는 분들이 왜 많은지, 들어가자마자 깔끔한 조명과 여유 있는 동선 때문에 확 느껴졌습니다.

점심특선도 너무 맛있는집, 한우 육회와 수육까지 푸짐하게

1층 정육 코너에서 오늘 숙성된 1++ No.9 한우를 보여주시는데, 마블링이 진짜 예술이었어요. 이날은 구이는 건너뛰고 점심특선도 너무 맛있는집 메뉴가 궁금해서 한우 육회비빔밥과 뚝배기불고기, 한우수육정식을 주문했어요. 먼저 나온 육회비빔밥은 고기가 선홍빛 그대로 살아 있고 채소도 넉넉하게 들어가 있어 한눈에 반했어요. 비빔장 살짝 넣고 비벼 먹으니 신선한 한우 1++ 특유의 달큰한 맛이 입안 가득 퍼지더라고요. 잡내 전혀 없고 식감이 쫀득해서 숟가락이 멈추질 않았습니다.

같이 나온 한우 수육은 얇지도 두껍지도 않은 도톰한 두께라 한입 베어 물기 좋았어요. 기름기는 적당히 붙어 있는데 느끼하지 않고, 입에 넣자마자 포슬하게 부서지면서 고소함만 남네요. 양념 간장에 살짝 찍어 먹으니 정말 고기가 정말 신선한 제대로인곳답게 국물까지 싹 비우게 됐어요.

대구 수성못 뷰와 어울리는 따끈한 불고기와 된장찌개

뚝배기불고기는 끓어오르는 비주얼부터 기대감을 올려줬어요. 채소와 당면이 넉넉하게 들어 있고, 국물 한 숟가락 떠먹으니 달짝지근하면서도 한우 육향이 진하게 올라옵니다. 밥에 불고기와 당면을 같이 올려 먹으니 왠지 어린 시절 소풍 도시락 생각도 나더라고요.

마무리로 시킨 한우 된장찌개는 국물이 꽤 진하고 안에 들어간 고기 양도 넉넉했어요. 칼칼하면서도 짠맛이 세지 않아 계속 손이 가더라고요. 여기 기본 반찬 중에 요즘 유행 봄동무침까지 먹을수 있음이 특히 마음에 들었는데, 아삭한 봄동이 기름진 고기 사이사이를 깔끔하게 잡아줘서 대구 수성못 한 바퀴 산책 전에 속이 전혀 부담스럽지 않았습니다. 이래서 다들 수성아일랜드맛집, 고기가 정말 신선한 제대로인곳이라고 부르는구나 싶었어요.

전체적으로 대구 수성못 근처에서 한우 먹고 싶을 때 딱 떠오를 만큼 만족스러웠고, 룸도 많아서 다음에는 부모님 모시고 와도 좋겠다는 생각이 들었어요. 무엇보다 신선한 한우 1++와 점심특선까지 골고루 잘하는 집이라 대구 수성못 올 때마다 자꾸 생각날 것 같네요.

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