요즘 두바이디저트 열풍 다시 올라오는 것 같아서 궁금하던 찰나, 투썸플레이스에 떠먹는 두바이 아이스박스가 나왔다는 소식 듣고 바로 투썸두바이아박 먹으러 갔어요. 기존 아이스박스랑 두포케, 두초생 다 좋아하는 편이라 이번엔 또 어떤 맛일까 설렘 반 걱정 반이더라고요. 신상이라 혹시 품절일까 아침부터 부랴부랴 나갔는데, 새 메뉴 만날 생각에 발걸음이 꽤 가벼웠어요.
제가 간 매장은 집 근처 투썸플레이스였고, 보통 8시쯤 오픈해서 밤 10~11시까지 운영해요. 두바이디저트 라인은 오픈 직후보다는 10시 반 정도부터 쇼케이스에 채워진다고 해서 11시에 맞춰 들어갔는데, 걱정과 달리 투썸두바이아박이 4조각이나 남아 있었어요. 시즌 한정이라 웨이팅까지 각오했는데 의외로 여유 있더라고요. 분위기는 요즘 투썸답게 조용한 스터디 느낌이었고, 창가 쪽은 금방 차서 한가하게 즐기고 싶다면 11시~1시 사이가 딱 좋을 것 같았어요.
가격은 한 조각 8천8백원, 칼로리는 950kcal라서 주문하면서부터 살짝 긴장됐어요. 쇼케이스 속 투썸두바이아박은 초록색 피스타치오 가나슈에 초코 쿠키가 수북하게 올라가 있어서 아이스박스두바이 느낌이 확 났어요. 포장해서 집에 와서 열어보니 상자 가득 꽉 찬 크기가 꽤 든든하더라고요. 윗부분 피스타치오 크림은 한입 베어 물자마자 아이스크림 같은 시원하고 가벼운 맛이 먼저 느껴졌고, 피스타치오 향이 세게 치고 올라오는 스타일은 아니었어요. 그래서 오히려 초코랑 같이 먹기엔 부담이 덜했어요.
단면을 보면 초코 시트 사이로 피스타치오 카다이프, 초코 크림, 쿠키가 층층이 쌓여 있어요. 떠먹는 케이크라고 했지만 밑에 카다이프 층이 꽤 단단해서 스푼만으로는 잘 안 떠져서 나이프가 필요했어요. 카다이프 부분은 확실히 두바이디저트 특유의 고소한 원물 맛이 살아 있는데, 생각보다 비중이 적어서 씹는 재미는 두포케보다는 살짝 약한 느낌이었어요. 전체 맛은 초코가 확실히 주인공이고, 그 뒤로 피스타치오 고소함이 은은하게 따라오는 조합이라 초코 좋아하시면 만족하실 것 같아요. 다만 한 반 정도 먹으니까 당도가 확 올라와서 아메리카노 없었으면 힘들었을 것 같고, 950kcal라는 숫자를 보고 나서는 투썸두바이디저트 중에서도 꽤 묵직한 편이라는 생각이 들었어요. 다음에는 친구랑 나눠 먹거나 커피랑 세트로 시켜야겠다 싶더라고요. 두바이아박후기를 정리하자면, 한 번쯤은 먹어볼 만한 신상인데 카다이프 식감과 피스타치오 맛을 진하게 기대했다면 약간 아쉬울 수 있는 그런 메뉴였어요.
투썸두바이아박을 기대 반 걱정 반으로 먹어봤는데, 비주얼과 초코 조합은 만족스럽지만 카다이프와 피스타치오 존재감은 살짝 약해서 개인적으론 두포케 쪽에 더 손이 갈 것 같아요. 그래도 시즌 한정 두바이 아이스박스두바이를 한번 경험해 보고 싶다면, 오전 11시쯤 여유 있을 때 가서 커피랑 반씩 나눠 드셔보는 걸 추천해요.
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