제주공항 근처 갈치조림 맛집, 충민정 메뉴 추천

충민정은 제주도 공항에서 내리자마자 바로 들르기 좋은 동선이에요. 제주시 맛집들 중에서도 공항과 특히 가까운 편이라 렌터카 픽업 후 바로 가기 좋았어요. 영업시간은 매일 10시 30분부터 20시까지이고 마지막 주문은 19시 30분까지라 저녁 비행기 타기 전 식사하기에도 괜찮겠더라고요. 매주 화요일은 정기 휴무라서 저는 날짜 먼저 확인하고 일정 짰어요. 브레이크 타임이 따로 없어서 애매한 시간에도 식사가 가능하다는 점이 정말 편했어요. 주차는 가게 앞 흰색 실선 도로랑 뒷골목에 하면 되는데, 저는 뒷블록 골목에 자리가 넉넉해서 크게 스트레스 없이 세웠습니다.

제주도 감성 나는 내부 분위기와 주문 메뉴 선택 이유

문 열고 들어가면 넓은 홀에 테이블이 꽤 많아서 가족 단위나 단체 손님도 편하게 식사할 수 있어요. 천장도 높고 테이블 간 간격도 적당해서 붐비는데도 답답하지 않더라고요. 저는 제주도 여행이라 첫 끼부터 너무 무리하고 싶지 않아서 지인 둘과 함께 뼈 없는 제주은갈치 순살조림 2인(38000원)에 공기밥을 추가해서 주문했어요. 갈치구이도 인기라 살짝 고민했는데, 제주 공항 근처 맛집 중에서도 여기 순살조림이 특히 편하다는 얘기를 많이 들어서 갈치 가시 스트레스 없이 먹어보자는 마음으로 선택했어요. 아이나 부모님이랑 올 때도 순살이 훨씬 좋겠다는 생각이 들었네요.

갈치조림 맛집 이름값 하는 한 상과 실제 맛 후기

밑반찬은 미역줄기볶음, 두부조림, 톳무침, 버섯나물, 김치 등 6가지 정도 나왔는데 하나같이 간이 세지 않고 깔끔해서 마음에 들었어요. 따끈한 미역국이 같이 나와서 갈치조림 양념이 살짝 매콤해도 입을 한 번씩 달래주기 좋았고요. 메인인 순살갈치조림이 나오자마자 비주얼부터 마음에 쏙 들었어요. 큼직한 갈치 살이 바닥까지 꽉 깔려 있고 사이사이에 무랑 감자가 두툼하게 들어가 있더라고요. 숟가락으로 크게 떠보니 정말 뼈가 하나도 안 느껴져서 놀랐어요. 양념은 고추랑 고춧가루가 넉넉히 들어가 매콤하면서도 간장 베이스 단짠 느낌이 살짝 나는 스타일이라 밥도둑이라는 말이 딱 맞았어요. 무랑 감자까지 양념이 깊게 배어서 공기밥이 모자랄 정도였고, 3명이서 2인분 주문했는데 다른 음식도 먹을 예정이라면 충분한 양이었어요. 제주시 맛집들 중에서 갈치조림만큼은 여기가 왜 계속 거론되는지 알겠더네요.

제주도 여행 첫 끼로 선택했는데 갈치 살도 포슬포슬하고 양념도 과하지 않아 전체적으로 만족스러웠어요. 다음에는 제주은갈치 통구이까지 같이 시켜서 비교해 보고 싶어서 제주도 다시 올 때 재방문 의사 있어요.

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