망원 맛집 떡갈비 자연애곳간 망원시장점

자연애곳간 망원시장점은 서울 마포구 망원로 82 1층 6호에 있고, 망원역 2번 출구에서 걸어서 7분 정도라 찾아가기 쉬웠어요. 화요일부터 일요일까지 11시부터 19시까지 열고, 월요일은 쉬는 날이에요. 재료 떨어지면 더 일찍 마감한다고 해서 저는 일부러 점심 전에 갔어요. 망원맛집답게 이미 포장 주문이 잔뜩 들어와 있더라고요. 주문은 키오스크로 하고 카드 결제 가능해서 시장이지만 생각보다 되게 편했어요. 시식용 떡갈비를 한입 먹어봤는데, 한우와 한돈을 섞어서 그런지 식감이 꽉 차 있고 연탄불 향이 확 올라와서 기다리는 시간이 전혀 아깝지 않았어요.

마늘떡갈비 청양떡갈비 깻잎떡갈비 비교

단품은 전통, 청양떡갈비, 치즈, 깻잎떡갈비, 마늘떡갈비, 김치 등 하나에 3천5백원이었고, 한돈 떡갈비 4개 세트 1만2천원, 8개 세트 2만4천원이라 세트가 더 이득이었어요. 저는 전통 베이스는 꼭 먹어보고 싶어서 전통이랑 마늘떡갈비, 청양떡갈비, 깻잎떡갈비 이렇게 골고루 담았어요. 망원떡갈비는 전부 연탄불에 한 번 더 구워 주시는데, 겉은 살짝 바삭하고 안은 촉촉해서 육즙이 진짜 많이 나왔어요. 마늘떡갈비는 구운 마늘향이 은근하게 올라와서 밥도둑 느낌이었고, 청양떡갈비는 고추가 톡톡 씹히면서 깔끔하게 매콤해서 술안주 생각나더라고요. 깻잎떡갈비는 향이 세지 않고 떡갈비랑 잘 섞여서 깻잎 좋아하시면 무조건 만족하실 맛이었어요.

포장해서 먹어도 살아있는 망원떡갈비 육즙

매장 안은 시장 안 가게 치고 꽤 깔끔했고, 자리도 조금 있어서 간단히 먹고 가는 사람도 있었어요. 저는 포장해서 집에서 다시 데워 먹어봤어요. 사장님이 4개 기준 전자레인지 1분 30초 정도 데우면 된다고 알려주셨는데, 진짜 갓 구운 느낌이 거의 그대로 살아 있더라고요. 방부제나 밀가루 안 넣고 매일 직접 반죽한다고 해서 그런지 식감이 되게 담백하고, 기름진데도 부담스럽지 않았어요. 망원떡갈비 중에 특히 마음에 들었던 건 전통이랑 청양 조합이었어요. 전통은 기본 간이 딱 맞아서 따로 소스 없어도 좋았고, 청양은 한입 먹고 살짝 매운 향이 올라오면서 계속 손이 가는 맛이었어요.

연탄 향 가득한 망원떡갈비 제대로 먹고 와서 overall로는 아주 만족스러웠고, 다음에는 한우 떡갈비까지 챙겨서 다시 포장해오고 싶어요.