천안 카페 추천｜신부동 카페 브루어스 커피, 구움과자 맛집

브루어스 커피는 충남 천안시 동남구 먹거리9길 20에 있어요. 천안 신세계백화점이랑 터미널에서 걸어서 3분 정도라 약속 장소로 딱 좋고, 신부 제4·5 공영주차장이 바로 근처라 차 끌고 가기도 편하네요. 천안카페 중에서도 워낙 인기가 많아서 주말 오후에는 웨이팅이 거의 기본이에요. 이번에도 저희 앞에 팀이 몇 팀 있었는데 20분 정도면 금방 들어갔어요. 포장만 할 거면 줄 따로 서지 않고 바로 주문 가능해서 천안구움과자 포장하러 온 사람들도 많더라고요. 영업시간은 매일 12시부터 21시까지, 라스트오더는 20시 30분이라 너무 늦지만 않게 가면 돼요.

유럽 느낌 물씬 나는 신부동카페 인테리어와 좌석

겉에서는 깔끔하고 모던한 검은 외관인데 안으로 들어가면 하얀 벽에 우드톤 가구, 빈티지 소품이 섞여 있어서 살짝 유럽 골목 카페 온 느낌이에요. 처음 방문했을 땐 야외테라스에 앉았었는데, 골목이 조용해서 수다 떨기 좋았어요. 이번엔 테라스가 만석이라 안쪽 창가 자리에 앉았는데, 구움과자 진열된 쇼케이스가 바로 보여서 보기만 해도 배부른 느낌이네요. 천안카페 중에서도 공간이 아주 넓은 편은 아니라서 시끌벅적한 모임보단 둘이서 오붓하게 천안데이트 하기 좋은 분위기예요. 테이블 간격이 적당해서 사람 많은데도 너무 시끄럽지 않고, 천안구움과자 구경하는 재미가 있어서 기다리는 시간도 심심하지 않아요.

매일 아침 굽는 구움과자와 시그니처 커피 후기

여기는 매일 아침 당일 생산하는 프랑스식 구움과자와 베이커리를 맛볼 수 있는 곳이라 쇼케이스 앞에서 진짜 고민 많이 하게 돼요. 휘낭시에 맛집 가고 싶다는 친구 말대로 두바이 휘낭시에랑 솔티드 카라멜 휘낭시에, 레몬 마들렌, 피스타치오 까눌레를 골랐고, 바닐라 플랑도 하나 더 담았어요. 음료는 시그니처인 아몬드 쇼트 라떼와 041 커피로 주문했죠. 아몬드 쇼트 라떼는 크림이 진짜 고소하면서도 달달해서 디저트랑 같이 먹어도 물리지 않고, 041 커피는 우유 위에 샷이 올라가서 부드러우면서도 묵직한 맛이 느껴져요. 두바이 휘낭시에는 겉은 카리카리, 속은 촉촉한데 초콜릿 풍미가 진해서 커피랑 궁합이 최고였어요. 피스타치오 까눌레는 겉은 단단하게 구워졌는데 한 입 베어 물면 안쪽이 쫀득하고 고소함이 확 올라와서 왜 천안구움과자 맛집이라고 하는지 알겠더라고요. 선물용으로는 8개부터 구움과자 선물포장 가능한데, 박스가 고급져서 신부동가볼만한곳 찾는 분들 선물용으로도 많이 사 가는 것 같았어요. 참고로 불당동에도 지점이 있어서 다음에는 거기도 한 번 가보려고요.

브루어스 커피는 신부동카페 중에서도 커피랑 디저트 둘 다 확실해서 천안카페 찾을 때 제일 먼저 떠오르는 곳이에요. 사람은 많고 웨이팅이 살짝 아쉽지만, 구움과자 퀄리티 생각하면 충분히 다시 가고 싶은 천안데이트 코스였네요.

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