의정부 회룡역 포컬러케이크 손님 대접하기 좋은 딸기케이크 맛집

포컬러케이크는 의정부시 신흥로 63 해오름하우스 A동 102호에 있어요. 회룡역 3, 4번 출구에서 몇 분만 걸으면 노란 간판이 딱 보여서 찾기 어렵지 않았어요. 매장은 생각보다 작지만 아이보리 톤의 인테리어에 아기자기한 소품이 많아서 들어가자마자 기분이 좋아졌어요. 영업시간은 평일 10시부터 19시, 주말은 11시부터 18시까지고 월요일은 쉬는 날이라 방문 전에는 꼭 요일 체크해보는 게 좋겠더라고요. 케이크 진열장에는 당일 만든 조각케이크가 여러 가지 준비돼 있어서, 의정부 살면서 회사 끝나고 혼자 한 조각 사 먹으러 와도 괜찮겠다 싶었어요.

당일 제작 딸기케이크, 손님 대접용으로 딱 좋았던 이유

이번에 제가 주문한 건 손님 대접용으로 인기라는 미니 2단 딸기케이크였어요. 4인 정도 모임에 어울리는 사이즈라 부담스럽지 않고, 테이블에 올려두면 파티 분위기가 딱 살더라고요. 딸기가 듬뿍 올라가 있는데도 디자인이 화려하다기보다 깔끔해서 더 고급스러운 느낌이었어요. 생크림은 많이 달지 않고 가볍게 사라지는 타입이라, 한 입 먹자마자 딸기 향이 먼저 올라오고 뒤에 시트 풍미가 따라와요. 평소 케이크 많이 안 드시는 분도 “이건 끝까지 먹어지네” 하시더라고요. 의정부에서 이런 스타일 수제 케이크 찾기 쉽지 않았는데, 크림이 느끼하지 않아서 커피 없이도 잘 들어가요.

예약과 픽업 동선, 의정부 손님 초대용으로 쓰기 좋았던 점

포컬러케이크는 네이버 예약이랑 카카오톡 채널을 통해 상담이 가능해서, 저는 미리 날짜랑 인원만 말씀드리고 디자인은 기본 딸기 생크림으로 부탁드렸어요. 당일에도 조각케이크랑 일부 홀케이크는 바로 구매가 가능하다고 하니 급하게 케이크가 필요할 때도 의정부에서 떠올리기 좋을 것 같아요. 픽업할 때 케이크 박스 손잡이 부분을 리본으로 한 번 감싸서 주시는데, 들고 오는 길에 손이 안 아파서 사소하지만 참 센스 있다고 느꼈어요. 집에서 상에 올려보니 딸기가 동글동글 올라간 모습이 너무 예뻐서, 먼저 사진부터 실컷 찍고 자르기 아까울 정도였어요. 컷팅해보면 안에도 딸기가 콕콕 박혀 있어서, 한 조각씩 나눠드릴 때마다 모두가 웃는 표정이었어요.

전체적으로 가격대는 약간 있는 편이지만, 맛과 비주얼, 정성까지 생각하면 의정부에서 손님 초대할 때 다시 찾고 싶은 곳이었어요. 크림이 가볍고 딸기가 신선해서 재방문 의사는 확실히 있고, 다음에는 초코 딸기케이크도 한 번 도전해보고 싶네요.

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