세븐스플로어 비스테카 포르치니 파스타, 루꼴라 비앙코 피자 화덕피자 스테이크 파스타 맛집

세븐스플로어는 인천 부평구 부평대로 15, 부평서파빌딩 7층에 있는 레스토랑이에요. 매일 11시 30분에 문을 열고, 오후 3시부터 5시까지는 잠깐 쉬는 시간이라 이때는 주문이 안 된다는 점은 미리 알고 가면 좋아요. 부평역에서 걸어서 몇 분 안 걸릴 만큼 가까워서 찾기 쉽고, 모다아울렛 공영주차장을 이용하면 주차비도 일정 부분 깎아줘서 차를 가져가도 부담이 덜합니다. 가게 안에는 테이블이 많지 않아 한 팀 한 팀 간격이 넉넉한 편이라 여유로운 식사가 가능해요.

세븐스플로어 파스타와 스테이크

이곳이 부평 파스타 맛집으로 불리는 가장 큰 이유는 메뉴 구성이 정말 다양하고, 소스를 직접 만들어 풍미가 진해서예요. 특히 비스테카 포르치니 파스타는 세븐스플로어에서 꼭 한 번 먹어볼 만한 메뉴입니다. 진한 버섯 향이 나는 꾸덕한 소스에 부드러운 스테이크 고기가 넉넉하게 들어가 있고, 잘 삶아진 면이 소스를 촘촘하게 머금고 있어서 한 입 먹을 때마다 고기와 버섯 향이 같이 퍼져요. 비슷한 느낌으로 비스테카 포르치니 리조또도 있어서 덜 부담 있게 숟가락으로 즐기기 좋습니다. 와규 스테이크 메뉴들은 고기가 두툼하면서도 촉촉해 특별한 날 메인 요리로 잘 어울려요.

세븐스플로어 화덕피자와 세트 구성

세븐스플로어는 화덕피자 맛집으로도 유명한데, 반죽을 화덕에 바로 구워 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫄깃한 도우가 매력적이에요. 루꼴라 피자 중에서도 루꼴라 비앙코 피자는 토마토 소스 대신 고소한 치즈와 리코타, 향긋한 루꼴라가 듬뿍 올라가 담백하게 즐기기 좋습니다. 올리브 기름이 살짝 더해져서 루꼴라 특유의 쌉쌀함과 잘 어울려요. 화덕에서 바로 구운 피자는 식전 화덕빵과 함께 먹으면 더 풍성한 한끼가 됩니다. 평일 점심에는 샐러드, 화덕빵, 파스타 또는 리조또, 피자까지 묶인 런치 세트가 준비돼 있어 둘이서도 여러 메뉴를 천천히 나눠 먹기 좋아요.

세븐스플로어는 부평역 근처에서 파스타 맛집과 화덕피자 맛집을 함께 찾는 분들에게 잘 맞는 곳이라고 느껴졌어요. 비스테카 포르치니처럼 진한 소스 요리부터 루꼴라 비앙코 같은 담백한 루꼴라 피자까지 선택 폭이 넓어서 누구와 가도 메뉴 고르기가 편합니다. 조용한 분위기 속에서 스테이크와 파스타, 피자를 차례대로 즐기고 싶은 날에 다시 떠올리게 되는 공간이에요.

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