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여행/맛집

제주도 고사리해장국 서귀포시청맛집 탐나는식당 몸국,고사리해장국 서호점

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제주 내려가면 꼭 먹고 싶었던 메뉴가 바로 제주도고사리해장국이었어요. 국물 잘하는 집 찾아보다가 서귀포시청맛집으로 입소문 난 탐나는식당 몸국,고사리해장국 서호점을 알게 됐죠. 새벽 6시부터 연다고 해서 여행 둘째 날 아침을 여기서 시작해 보기로 했어요. 서귀포시청 제2청사랑 제주월드컵경기장 사이 중간쯤이라 길도 헷갈리지 않았고, 들뜬 마음으로 해장국 생각만 하면서 운전해 갔답니다.

서귀포시청 근처, 주차 편한 제주도고사리해장국 집

식당은 제주 서귀포시 중산간동로 8382, 큰 도로 바로 옆에 있어서 내비 찍고 가면 어렵지 않게 찾을 수 있어요. 매일 06:00부터 20:00까지 열고, 15:00~17:00는 브레이크 타임이라 이 시간만 피하면 될 것 같아요. 제주월드컵경기장맛집 찾다가 들르기에도 동선이 좋아서 아침이나 이른 저녁 코스로 딱이에요. 주차장은 가게 바로 옆에 넓게 마련돼 있어서 렌터카 대기도 편했고, 아침 8시쯤 갔더니 이미 차가 반 정도 차 있더라고요. 현지분들이 제주도국밥 한 그릇 먹으러 많이 오는 느낌이라 괜히 기대가 더 커졌어요.

깔끔한 내부, 1인 상차림이라 편했던 제주도고사리해장국

문 열고 들어가면 군더더기 없이 깔끔한 식당 분위기가 먼저 보여요. 테이블 간격이 좁지 않아서 가족끼리 앉아도 답답하지 않고, 혼자 온 손님도 꽤 있더라고요. 주문하면 1인 트레이에 몸국이나 제주도고사리해장국이 한 상으로 나와서 각자 자기 페이스대로 먹기 좋아요. 메뉴는 제주도몸국, 제주식 고사리해장국이 메인이고, 흑돼지 고기튀김이랑 2인 세트(몸국+고사리해장국+고기튀김)도 있어요. 저는 몸국이 궁금해서 몸국, 일행은 고사리해장국으로 골랐고, 고기튀김이 맛있다길래 욕심 내서 세트로 주문했어요. 기본찬은 김치, 깻잎지, 양파장아찌 등 6~7가지가 나오는데 하나같이 짜지 않고 담백해서 국이랑 같이 먹기 좋았어요.

몸국과 제주도고사리해장국, 국물부터 다른 진득한 맛

먼저 제주도몸국은 그릇부터 꽉 찬 비주얼이라 보는 순간 든든해졌어요. 국물 색이 진한 갈색인데 한 숟갈 먹자마자 돼지고기 삶은 국물에 모자반, 각종 재료가 오래 끓여져서 나오는 깊은 맛이 확 느껴져요. 잡내는 거의 느껴지지 않고, 고소하면서도 약간 바다 향이 올라와서 속이 편안해지는 느낌이에요. 안에는 실한 고기와 건더기가 계속 떠올라서 밥 반 공기는 그냥 국만 먹다가 사라지더라고요. 반면 제주도고사리해장국은 빨간빛이 도는 국물인데 기름은 많지 않고, 고사리와 고기가 가득 들어 있어요. 고사리가 너무 부드러워서 숟가락으로 살짝만 건져도 툭툭 끊어지고, 국물은 칼칼하면서도 거친 매운맛이 아니라 부드럽게 목을 타고 내려가는 스타일이에요. 밥 말아서 깍두기 하나 올려 먹으니 왜 제주도고사리해장국 유명한지 바로 알겠더라고요. 사이드로 나온 흑돼지 고기튀김도 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 그냥 먹어도 맛있고, 몇 조각은 과감하게 국에 넣어서 같이 끓여 먹으니 국물이 더 고소해져서 개인적으로 최고 조합이었어요. 자연스럽게 숟가락이 계속 가는, 부담 없으면서도 진짜 든든한 제주도국밥 한 상이었어요.

속 편하게 뜨끈한 국물로 하루를 시작하고 싶을 때 딱 맞는 곳이었고, 몸국이랑 제주도고사리해장국 둘 다 만족스러워서 다음에는 부모님 모시고 다시 오고 싶다는 생각이 들었어요.

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