[수원 행궁동 맛집 샐러드] Poke all day 포케&샐러드 내돈내산 후기

Poke all day 포케&샐러드 수원행궁점은 경기도 수원시 팔달구 정조로 848-1 1층, 화성행궁 광장 바로 옆이라 찾기 쉬워요. 저녁에 갔더니 유리창에 적힌 영업시간이 눈에 딱 들어오더라고요.

화요일부터 토요일까지는 10시 30분부터 20시까지, 일요일은 11시 30분 오픈이에요. 월요일은 쉬는 날이라 포케 샐러드 행궁동맛집 찾으실 때 참고해야 해요. 라스트 오더가 19시 30분이라 저처럼 저녁 늦게 가는 분들은 시간 살짝 여유 두고 가는 게 좋겠네요. 주차는 가게 앞에 몇 대 가능하지만 금방 차서, 저는 화성행궁 노상 공영주차장에 대고 걸어왔어요.

메뉴판 탐구하다가 골라본 베스트 조합 후기

들어가자마자 키오스크 옆에 BALANCE BOX 포스터가 딱 있어서 잠깐 흔들렸지만, 처음이니까 포케에 집중하기로 했어요.

천장 쪽 메뉴 보드에 베스트 5 조합이 크게 나와 있는데, 곡물밥 연어 스리라차 조합이 1번으로 적혀 있길래 고민 끝에 그걸 선택했습니다. 이 집이 포케 샐러드 행궁동맛집으로 불리는 이유가 베이스, 토핑, 소스를 다 내 입맛대로 바꿀 수 있어서인 것 같아요. 저는 곡물밥에 연어, 훈제오리까지 욕심내서 올리고 소스는 스리라차 마요로 골랐어요. 같이 간 친구는 육회 프로틴 포케로 주문했고요.

주문은 키오스크로 금방 끝났고, 직원분이 토핑 조합이 잘 어울린다고 한 번 더 확인해줘서 괜히 뿌듯했네요. 대기 시간은 5분 정도라 점심 피크에도 회전이 빨라 보였어요.

화이트 톤 매장에서 즐긴 연어·육회 포케 실물 맛평

자리 잡고 앉아 매장 둘러보니 진짜 카페 같아요. 천장까지 하얗고, 초록 식물이 여기저기 놓여 있어서 사진 찍기 좋더라고요.

제가 고른 연어 포케는 먼저 색감부터 합격이에요. 노란 곡물밥에 연어 큐브가 통통하게 올라가 있고, 훈제오리랑 달걀, 양배추, 콘, 후레이크까지 잔뜩 들어 있어서 한 숟가락 뜰 때마다 식감이 달라요. 연어는 비린내 없이 부드럽고, 스리라차 마요가 살짝 매콤하면서 고소해서 밥이랑 정말 잘 어울렸어요. 곡물밥이 고슬고슬해서 묵직하게 배는 차는데 속은 편해서, 포케 샐러드 행궁동맛집 찾을 때 딱 이런 느낌을 기대했구나 싶었네요.

친구가 먹은 육회 포케는 참깨 간장 소스를 따로 주는데, 고소한 향이 올라와서 자꾸 젓가락이 가요. 육회가 생각보다 두툼하고 양이 넉넉해서 단백질 든든하게 먹는 느낌입니다. 채소랑 곡물밥이랑 같이 비벼 먹으면 비빔밥보다 훨씬 산뜻해요. 둘 다 한 그릇 비우고 나니 과하지 않게 배부른 상태라, 화성행궁 산책 이어가기 좋았어요. 매장 자체가 넓고 조용해서 혼밥하기에도 완전 편한 분위기였습니다.

전체적으로 재료가 신선하고 조합이 재밌어서 만족스러운 포케 샐러드 행궁동맛집이었어요. 다만 인기 시간대에는 좌석이 꽤 차서 다음에는 조금 이른 저녁에 와보고 싶네요. 연어 스리라차 포케가 계속 생각나서 조만간 메밀면 베이스로 재방문할 계획입니다.

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