김뚜껑부대찌개, 상봉맛집 내돈내산 후기

김뚜껑부대찌개 상봉점은 상봉역 3번 출구에서 걸어서 4분 정도, 먹자골목 초입 대로변에 있어 찾기 쉽습니다. 영업시간은 매일 10시부터 22시까지이고, 라스트 오더는 21시 30분이에요. 매장 앞에 2대 정도 댈 수 있는 전용 주차공간이 있어서 차 가져가도 크게 불편하지 않았습니다. 제가 방문한 시간은 평일 저녁 6시쯤이었는데 웨이팅은 없고, 안쪽으로 들어갈수록 두 명씩 조용히 부대찌개 즐기는 손님들이 꽤 있었어요. 내부는 크게 넓진 않지만 바닥이랑 테이블이 반짝거릴 정도로 정돈돼 있어서 상봉부대찌개 맛집답게 첫인상부터 마음에 들었습니다.

김뚜껑부대볶음 선택 이유와 첫인상

메뉴판을 보니 1인부터 4인까지 찌개 세트와 부대볶음 세트가 잘 짜여 있어서 선택하기 편했어요. 이날은 국물보다는 밥 비벼 먹기 좋은 메뉴가 땡겨서, 직원 추천까지 더해 김뚜껑부대볶음 2인 세트를 주문했습니다. 가격은 25000원대로 기억하는데, 부대볶음에 계란말이, 라면사리, 음료가 함께 나오는 구성이라 양 걱정은 바로 내려놨어요. 철판에 넓게 펼쳐 나온 부대볶음은 처음엔 빨간 양념이 살짝 자극적일까 걱정됐는데, 코끝에 올라오는 향이 의외로 달달하고 고소해서 기대감이 확 올라갔습니다.

부대볶음 속 재료와 부대찌개 느낌의 양념

철판 위에는 각종 햄과 소시지, 페퍼로니, 떡, 양배추, 양파, 당면이 한가득 올라가 있었어요. 직원분이 처음에 살짝만 볶아준 뒤 알아서 더 졸여 먹으라고 설명해 주셨는데, 끓어오르면서 소스가 자작하게 만들어지니 거의 국물 적은 부대찌개 느낌이더라고요. 햄과 야채가 양념을 머금으면서 적당히 꾸덕해지는데, 매운맛이 강하게 확 치고 오는 타입은 아니라 칼칼하면서도 달큰한 맛이 잘 섞여 있었습니다. 철판 한쪽에 밥을 올려 볶아 먹으니 부대볶음 양념이 밥알마다 배어들어서, 일반 부대찌개와 또 다른 매력이 느껴졌어요.

계란말이와 사이드, 상봉맛집으로 느낀 이유

함께 나온 계란말이가 역시 기대 이상이었습니다. 두툼하면서도 속이 촉촉해서 부대볶음 한 점 올려 같이 먹으니 딱 술안주 느낌이더라고요. 다음에는 음료 대신 맥주로 바꿔서 주문해 보고 싶다는 생각이 절로 났습니다. 밑반찬은 볶음김치, 콩나물, 어묵볶음이 깔끔하게 나왔는데 간이 세지 않아 부대볶음이랑도 잘 어울렸어요. 직원분들도 바쁜 와중에 물이나 밥 떨어지기 전에 먼저 물어봐 주셔서 편하게 먹었습니다. 매장 한쪽에는 라면사리 추가와 포장 안내가 적혀 있었는데, 다음에는 부대찌개랑 부대볶음 둘 다 시켜서 비교해 보고 싶다는 생각이 들었어요.

추운 날씨에 일부러 찾아간 김뚜껑부대찌개 상봉점에서 먹은 김뚜껑부대볶음은 기대 이상으로 든든하고 만족스러운 한 끼였고, 상봉부대찌개뿐 아니라 볶음 메뉴까지 있는 곳이라서 더더욱 맛집추천 할 만하다고 느꼈어요. 다음에는 국물 부대찌개랑 곱창 들어간 메뉴도 도전해 보고 싶네요.

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