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여행/맛집

여수 풀뿌리흑두부 내돈내산 리뷰

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여수 여행 마지막 날, 느끼한 음식은 딱 질려서 담백한 한 끼가 간절해졌어요. 검색하다가 또간집에 나왔다는 풀뿌리흑두부를 보고 바로 차를 돌렸습니다. 방송 맛집은 반반의 확률이라 살짝 고민됐지만, 여수 흑두부라는 말만으로도 궁금함이 생기더라고요. 율촌면이라 시내에서는 조금 떨어져 있었지만, 차로 달리다 보니 바다도 살짝 보여서 드라이브 코스로 나쁘지 않았습니다. 오픈 시간에 맞춰 도착해서 그런지 주차장은 여유 있었고 줄도 전혀 없었어요. 대기표 없이 바로 입장할 수 있어서, 내돈내산 흑두부를 편하게 맛보고 싶다면 오픈런이 확실히 유리하다는 걸 느꼈습니다.

여수 흑두부 맛집, 오픈 시간 맞추면 여유 있게 식사 가능

저는 화요일 11시 10분 오픈에 맞춰 도착했고, 덕분에 웨이팅 없이 바로 안내받았어요. 밥 먹고 나올 때쯤 대기팀이 하나둘 생기기 시작해서, 오픈 후 30분 안에 들어가면 거의 기다림이 없을 것 같았습니다. 안으로 들어가 보니 좌석이 넓고 단체석도 잘 되어 있어서 가족 모임으로 오기 좋아 보여요. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 11시 10분부터 20시 30분까지, 라스트 오더는 19시 10분입니다. 주말에는 15시에서 17시까지 브레이크 타임이 있고, 월요일은 휴무라 참고하시면 좋겠어요. 위치는 전남 여수시 율촌면 서부로 1474, 전용 주차장과 도로 갓길을 함께 쓰는 구조라 차 가져가기도 편한 편입니다. 여수 흑두부 좋아하신다면 내비에 상호만 찍고 가면 길 찾기는 어렵지 않아요.

흑두부보쌈 세트 구성, 여수 흑두부 처음이라면 이 조합 추천

메뉴는 흑두부보쌈, 청국장순두부, 흑순두부 정식, 짬뽕순두부 등 다양했는데, 처음 방문이라 가장 기본이자 대표라는 흑두부보쌈 세트에 청국장이 함께 나오는 구성을 골랐어요. 2인 기준 4만 원대 가격대인데 상이 차려지는 순간 양과 구성을 보고 어느 정도 납득이 됐습니다. 상 위에 밑반찬이 10가지 넘게 깔리고, 그중에서 특히 기억에 남는 건 콩비지였어요. 쿠앤크 아이스크림처럼 동글동글 담긴 비지를 간장 소스에 찍어 먹으니 고소함이 진해서 계속 손이 갔습니다. 메인인 여수 흑두부는 서리태로 만든 거라 색이 은은하게 검고, 속이 단단하면서도 부드러운 식감이 특징이었어요. 물컹하지 않고 살짝 탄탄하게 씹혀서 보쌈 고기랑 같이 먹기 좋았고, 두부 특유의 비린 맛도 거의 느껴지지 않았습니다.

보쌈과 김치, 흑두부 삼합으로 완성되는 여수 식도락 흑두부 한 상

보쌈 고기는 잡내 없이 익혀져 나왔고, 기름기가 적당해서 많이 먹어도 부담이 덜했어요. 흑두부 한 조각을 밑에 깔고 그 위에 고기 올린 다음, 김치 살짝 얹어서 먹으면 조합이 딱 맞았습니다. 김치는 젓갈 향이 은근한 전라도 스타일인데, 간이 세지 않아서 흑두부 맛을 가리지 않는 점이 마음에 들었어요. 꼬막무침도 함께 나와서 밥이랑 곁들이기 좋았고, 전체적으로 상차림이 자극적이지 않아 어르신이랑 같이 오기에도 무난해 보였습니다. 흑두부 맛집 여수라고 불릴 만한 요소가 여기저기 보였고, 여수 두부 리뷰를 찾아봤을 때 보던 평과 크게 다르지 않다는 느낌이었어요. 개인적으로는 기름진 고기보다 담백한 걸 좋아해서, 고기보다 흑두부에 더 손이 가더라고요.

청국장과 밥 조합, 여수 흑두부 사이드로도 만족스러운 선택

함께 나온 청국장은 향이 과하게 강한 스타일이 아니라, 된장이랑 청국장 중간 느낌으로 부드럽게 들어가는 타입이었어요. 국물 농도도 너무 걸쭉하지 않고 깔끔해서, 밥 말아 먹기 좋았습니다. 안에 들어간 두부 양도 꽤 넉넉해서 여수 흑두부 중심의 식사를 좋아하신다면 사이드로 같이 주문해도 만족도가 높을 것 같아요. 국과 밥을 따로 먹다가, 김치랑 흑두부를 함께 곁들여 먹으니 여수 식도락 흑두부 한 끼가 완성되는 느낌이었습니다. 전반적으로 짜지 않고 담백한 편이라 식사 후에도 속이 편안했어요. 흑두부 맛집 여수 풀뿌리흑두부를 찾으시는 분들께는, 보쌈 세트에 청국장 추가 구성을 한 번쯤 고려해 보셔도 좋겠습니다.

전체적으로 크게 자극적인 메뉴는 아니라 편안하게 배 채우기 좋았고, 내돈내산 흑두부 한 끼를 여유 있게 즐기기에는 오픈런이 확실히 괜찮은 선택이었어요. 다음에 가족이랑 다시 여수 오면, 여수 식도락 흑두부 한 상으로 부모님 모시고 한 번 더 방문해 보고 싶네요.

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