청주생선구이 맛집 성안길밥집 솥뚜껑 생선구이 청주본점

솥뚜껑 생선구이 청주본점은 충북 청주시 상당구 무심동로372번길 33 1층, 서문시장 삼겹살거리 안쪽에 있어요. 청주서문동맛집 중에서도 꽤 알려진 곳이라 간판만 보면 금방 찾을 수 있습니다. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 10시 30분부터 21시까지이고, 라스트 오더는 20시라고 안내해 주셨어요. 매주 월요일은 쉬는 날이라 성안길맛집 찾다가 헛걸음하지 않으려면 이건 꼭 기억해 두면 좋겠네요. 주차는 청주 서문시장 삼겹살거리 주차장이나 서문시장 고객주차장을 이용하면 2~3시간 무료인데, 계산할 때 말씀드리면 등록을 바로 해주셔서 편했습니다.

솥뚜껑 가득 올라가는 생선 다섯 가지와 반찬 한 상

가게 안으로 들어가면 오래된 성안길밥집 느낌이 나는데, 테이블마다 커다란 솥뚜껑이 올려져 있어서 시선이 먼저 가요. SBS에도 나왔다는 인증, 손님들이 남긴 사진들이 벽에 붙어 있어서 청주서문시장맛집 분위기가 딱 납니다. 저희는 대표 메뉴인 솥뚜껑 생선구이 3인분을 주문했어요. 1인 13000원이라 요즘 물가 생각하면 꽤 착한 편이죠. 고등어, 갈치, 가자미, 열기, 임연수까지 다섯 가지 생선이 한꺼번에 나오고, 옆에는 두부, 팽이버섯, 김치, 대파, 양념 더덕이 같이 올라갑니다. 반찬은 계란말이, 샐러드, 김치, 장아찌, 해초무침 등으로 꽉 차서 딱 봐도 가성비 좋은 성안길맛집 포스가 느껴졌어요.

청주생선구이 진가와 더덕 무한리필의 만족도

생선은 거의 다 구워진 상태로 나오는데 직원분이 타이밍 봐가며 한번씩 뒤집고 먹기 좋게 잘라줘서 편했습니다. 고등어는 살이 촉촉해서 젓가락만 대도 툭 떨어지는데 비린내가 하나도 없고, 갈치는 두툼해서 살점 뜯는 재미가 있더라고요. 가자미랑 열기는 담백해서 밥이랑 먹기 좋았고, 임연수는 살짝 고소한 맛이 강해서 반주 생각이 절로 났습니다. 양념 더덕은 매콤하면서도 향이 진해서 계속 손이 가는데, 청주생선구이 먹으러 왔다가 더덕에 반해서 리필을 두 번이나 했어요. 상추에 생선 살, 구운 김치, 파, 더덕까지 한 번에 싸서 먹으니 왜 여기가 성안길맛집으로 불리는지 알겠더라고요. 끝에는 솥뚜껑에 눌어붙은 생선 껍질까지 바삭하게 긁어 먹고, 계산 후에는 셀프 아이스크림으로 마무리하니 딱 청주서문동맛집 답게 든든한 한 끼였습니다.

생선 좋아하는 저와 부모님 모두 만족했고, 가격 대비 구성과 친절함까지 마음에 들어서 청주생선구이 생각나면 다시 방문할 것 같아요.

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