맘스터치 후덕죽 셰프컬렉션 후기(+내돈내산)

맘스터치후덕죽컬렉션은 버거 2종과 치킨 1종이 핵심이에요. 후덕죽싸이버거, 후덕죽 통새우버거, 후덕죽 빅싸이순살 이렇게 3가지가 메인이고, 매장마다 싱글세트와 커플세트 구성이 달려 있어요. 기본 틀은 맘스터치다운 두툼한 치킨과 넉넉한 채소인데, 여기에 두반장과 고추기름, 어향 소스 같은 중식 스타일 양념이 들어가 색다른 맛을 만들었어요. 특히 피클 대신 궁채가 들어간 점이 이 컬렉션을 상징하는 포인트 같았습니다.

후덕죽싸이버거 직접 먹어본 맛과 식감

후덕죽싸이버거는 한 손으로 잡기 벅찰 만큼 높이가 꽤 있어서 처음 받자마자 사이즈에 한 번 놀랐어요. 맘스터치 특유 두툼한 통다리살 패티가 기본이라 치킨 자체에서 고소한 맛이 잘 나고, 여기에 중화풍 칠리 소스가 듬뿍 들어가 있어요. 한입 베어 물면 먼저 고추기름이 톡 치고 올라오고, 곧이어 두반장 소스 덕분에 진한 감칠맛이 이어져서 묵직한 매운맛이 퍼집니다. 양상추와 토마토가 기본으로 들어가지만, 가장 기억에 남는 건 궁채였어요. 피클처럼 강한 신맛은 없는데, 오독오독 씹히는 식감이 살아 있어서 소스가 기름져질 순간마다 입안을 깔끔하게 잡아줘요.

통새우버거와 빅싸이순살까지 먹어본 솔직 후기

후덕죽 통새우버거는 평소 새우버거 좋아하는 분들이 반가워할 조합이에요. 새우 패티 위에 튀긴 통새우가 한 번 더 올라가서 한입에 새우 맛이 확 느껴지고, 소스는 새콤한 레몬향이 살짝 나는 크림에 중식 느낌이 더해져 크림새우를 빵 사이에 넣은 느낌이었어요. 맘스터치 치킨을 좋아한다면 빅싸이순살도 빼놓기 아까워요. 바삭한 순살 치킨에 새콤하고 매콤한 어향 소스가 코팅돼 있는데, 소스가 너무 자극적이지 않아서 맥주 안주로도 좋고 밥반찬으로 곁들이기에도 나쁘지 않겠다는 생각이 들었어요. 맘스터치 앱 쿠폰으로 세트업이나 할인 받으면 체감 가격도 꽤 줄어드는 편이라, 저는 쿠폰 확인은 꼭 하고 주문하는 게 이득이라고 느꼈습니다.

맘스터치와 중식 대가가 손잡고 낸 이번 셰프 컬렉션은 기존 싸이버거에 중식 스타일 소스와 궁채를 더해 색다른 맛을 보여줬어요. 맘스터치후덕죽컬렉션 안에서도 후덕죽싸이버거는 매콤한 맛을 좋아하는 분께, 통새우버거는 부드럽고 고소한 맛을 원하는 분께 더 잘 맞는 선택지였습니다. 치킨까지 함께 먹어보니 맘스터치다운 두툼한 식감은 유지하면서도 새로운 양념 조합을 즐길 수 있었어요.

#맘스터치 #맘스터치후덕죽컬렉션 #후덕죽싸이버거 #맘스터치후기 #맘스터치신메뉴 #맘스터치치킨 #맘스터치버거 #후덕죽통새우버거 #맘스터치셰프컬렉션 #맘스터치내돈내산