광주버터떡 서구 유스퀘어 카페 카페미뇽

광주서구버터떡 맛집, 유스퀘어 2층 카페미뇽

카페미뇽은 광주 서구 무진대로 904 유스퀘어 2층, 애슐리퀸즈 바로 맞은편에 있어서 찾기 정말 쉬워요. 유스퀘어 안이라 주차는 터미널 유료 주차장을 이용하면 되고, 매일 10시부터 22시까지 운영해서 버스 타기 전후로 들르기 좋습니다. 매장 외관은 화이트 톤에 노란 CAFE Mignon 간판이 눈에 띄고, 입구 옆에 디저트 쇼케이스가 있어 들어가기 전부터 설레요. 안쪽은 좌석이 많이 빽빽하지 않아서 캐리어 끌고 와도 불편하지 않았고, 밝은 조명 덕분에 디저트 사진 찍기에도 딱이었습니다. 인기 메뉴는 광주버터떡이랑 두바이 쫀득 쿠키라는데, 오후에 품절되는 날도 있다고 해서 저는 점심 조금 지난 시간에 방문했어요.

상하이버터떡·초코버터떡, 광주버터떡카페에서 직접 먹어본 후기

키오스크 화면에 상하이버터떡과 초코버터떡이 4개에 각각 8천원으로 떠 있었는데, SNS에서 보던 그대로라 괜히 반가웠어요. 저는 기본 상하이버터떡이랑 초코버터떡을 하나씩 골라서 광주버터떡 비교를 해봤습니다. 주문하니 연유 소스도 따로 챙겨줘서 마음에 들었어요. 포장은 이렇게 작은 통에 담아 깔끔하게 나오고, 위에 카페 이름 스티커가 붙어 있어서 선물용으로도 괜찮겠다 싶었어요. 뚜껑을 열어보면 동그란 상하이버터떡 네 개가 한입에 쏙 들어갈 것 같은 크기로 들어 있는데, 살짝 타르트처럼 노릇노릇한 색이 식욕을 자극해요. 기본 광주버터떡은 겉이 쿠키처럼 단단하게 부서지면서 안쪽 떡 부분이 쫀득하게 늘어나 정말 식감이 재미있었고, 버터향이 확 올라와서 아메리카노랑 궁합이 좋았습니다. 초코 버전은 안쪽이 조금 더 빵 같은 느낌이라 덜 쫀득했지만, 카카오 향이 꽤 진해서 단맛이 과하지 않고 고소한 느낌이라 둘이 번갈아 먹기 좋았어요.

테이크아웃·선물용으로도 좋은 광주버터떡 포장

광주버터떡은 상온 1~2일, 냉동 7일 보관 안내 스티커가 붙어 있어서 집에 가져가서 에어프라이어에 180도로 3~5분만 돌려 먹어봤어요. 안내대로 하니까 다시 갓 구운 듯이 겉이 바삭해져서 상하이버터떡 매력이 확 살아났습니다. 연유를 살짝 찍어 먹으면 한층 더 달콤해져서 디저트 느낌이 강해지고, 그냥 먹으면 버터 풍미가 더 잘 느껴졌어요. 저는 한 상자는 매장에서 커피와 함께 먹고, 두 상자는 이렇게 비닐 포장까지 해서 친구 선물로 챙겼는데요. 광주서구버터떡 답례품으로 단체 주문도 가능하다고 적혀 있어서, 실제로 쇼케이스 한쪽에는 박스 포장된 제품이 진열돼 있었어요. 개인적으로 이런 광주버터떡카페는 여행 올 때 기념품으로 사 가기에도 괜찮다고 느꼈습니다.

이번 방문에서 아쉬웠던 점은 웨이팅은 없었지만 인기 메뉴는 수량이 빠르게 줄어드는 게 눈에 보였다는 것 하나였고, 나머지는 가격 대비 만족스러웠어요. 광주버터떡이나 상하이버터떡 처음 도전해보고 싶은 분이라면 카페미뇽은 다시 찾아가고 싶은 곳으로 제 리스트에 확실히 자리 잡았습니다.

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