서울우유 쫀뜩모찌볼카이막

진열대에서 봤던 모습 그대로, 패키지부터 꽤 먹음직스럽습니다. 앞면에 크림 가득 찬 단면 사진이 크게 들어가 있고, 서울우유 로고가 있어서 괜히 믿음이 가더라고요. 서울우유 쫀뜩모찌볼카이막은 GS25 단독 판매 제품이라 다른 편의점에서는 아직 못 봤습니다. 1봉에 두 개가 들어 있고 총 내용량 60g, 칼로리는 198kcal라고 적혀 있어요. 쫀뜩모찌볼 가격은 2500원인데, 행사 때 GS Pay로 결제하면 1+1이라 모찌볼 가성비를 생각하면 나쁘지 않은 수준입니다. 뒷면을 보니 식물성 크림이 30.38%, 그 안에 서울우유가 4.6% 들어가 있고, 카이막 3.5%까지 표시돼 있네요. 냉장 보관 제품이라 집으로 가져와서도 바로 냉장고에 넣어 뒀다가 차갑게 해서 먹었습니다.

겉은 보송 쫀득, 안은 크림 가득한 식감

포장을 뜯으면 플라스틱 트레이에 동그란 모찌볼 두 개가 나란히 들어 있습니다. 겉면은 깨찰빵처럼 살짝 갈라진 노란색이라 빵 느낌이 강해요. 손으로 집어 들었을 땐 가볍지 않고 은근 묵직해서 안에 크림이 많이 들어 있겠구나 싶었어요. 한입 베어 물자마자 서울우유 쫀뜩모찌볼카이막 이름처럼 피가 꽤 쫀득합니다. 진짜 떡처럼 늘어지는 건 아니고, 폭신한 빵과 찹쌀빵 사이 정도 느낌이에요. 안쪽에는 하얀 크림이 꽉 차 있는데, 차갑게 뒀어도 아주 단단하게 굳는 타입은 아니라 살짝만 세게 누르면 흘러나올 것 같은 부드러운 질감이더라고요. 우유 생크림에 카이막 특유의 고소함이 살짝 섞인 맛이라 생각보다 밀도가 느껴졌고, 전반적으로는 진한 우유 생크림에 더 가까운 맛입니다.

모찌볼 후기와 보관 팁, 아쉬운 점

영양정보를 보니 당류가 17g이라 너무 달까 걱정했는데, 막 물릴 정도의 단맛은 아니었어요. 한 개를 먹고 나면 입 안이 살짝 느끼해져서 물 한 모금이 생각나긴 했지만, 두 개 연속으로 먹어도 부담스럽진 않았습니다. 개인적으로는 차갑게 먹는 게 훨씬 맛있었어요. 냉장고에서 바로 꺼낸 서울우유 쫀뜩모찌볼카이막은 크림이 아이스크림처럼 단단하진 않고 부드럽게 퍼지는 타입이라 숟가락 없이도 베어 먹기 좋았습니다. 터키식 카이막을 제대로 접해본 적은 없지만, 이름에서 떠오르는 진한 치즈 풍미까지 기대하면 조금은 실망하실 수도 있을 것 같아요. 카이막 디저트 추천용이라기보다는 우유 크림 빵 느낌이 더 강합니다. 쫀뜩모찌볼 가격을 생각하면 크림 양은 넉넉한 편인데, 피가 얇다 보니 들고 먹을 때 크림이 옆으로 새어나오는 건 감안하셔야 합니다. 휴지 한 장 깔고 먹으면 훨씬 편해요.

두 개를 순식간에 먹고 나니, 솔직히 서울우유 쫀뜩모찌볼카이막은 추천목록에 올려두고 꼭 찾아 먹을 정도까지는 아니지만, 편의점 지나가다 행사 붙어 있으면 한 번쯤 더 집어 들 것 같은 디저트였어요. 엄청 특별한 카이막 맛을 느끼기보다는, 부드러운 우유 크림 빵을 가볍게 즐기는 느낌이라 출출할 때 간식으로 괜찮겠다 싶었습니다. 개인적으로는 모찌볼 가성비보다는 카이막이라는 이름이 궁금할 때 한 번쯤 경험해 보는 제품으로 기억에 남을 것 같네요.

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