요즘 이상하게 족발이 계속 생각나던 차에, 연남동 걸어가다 보면 늘 줄 서 있던 연남족발 1987 연남점이 딱 떠올랐어요. 특히 치킨처럼 바삭하다는 튀김족발이 그렇게 맛있다길래, 하루 종일 머릿속이 튀김족발과 불족발 생각뿐이었네요. 날 잡고 홍대입구역 3번 출구로 나와 연남파출소 쪽으로 조금만 걸어가니 바로 보이더라고요. 일부러 저녁 피크 전에 맞춰 갔는데, 가게 입구에서 나는 고기 냄새에 벌써부터 기대감이 확 올라갔습니다.
연남족발 1987 연남점은 서울 마포구 동교로 222, 연트럴파크 메인 길가에 있어서 찾기 쉬워요. 매일 12시부터 새벽 1시까지 열고, 당일 삶은 국내산 생족만 쓴다고 해서 망설임 없이 반반족발 한상을 주문했습니다. 튀김족발과 불족발을 같이 맛보고 싶어서였는데, 진짜 상 차림이 꽉 찬 채로 나와서 살짝 놀랐어요. 윤기 도는 기본 족발에 치킨처럼 튀겨진 튀김족발, 매콤해 보이는 불족발이 한 쟁반에 올라오고, 옆에는 어리굴젓, 샐러드, 쌈채소, 소스가 촘촘하게 둘러져 있더라고요. 보기만 해도 술이랑 밥이 동시에 생각나는 그런 한 상이었습니다.
먼저 튀김족발부터 한입 베어 물었는데, 겉은 완전 바삭한데 속은 진짜 부드럽고 촉촉해요. 살짝 달콤한 소스가 어우러져서 치킨 같으면서도 족발 특유의 쫄깃함이 살아있어요. 이어서 불족발을 먹었는데, 매운맛이 세지 않고 은근히 올라오는 타입이라 계속 손이 가더라고요. 튀김족발이랑 불족발을 번갈아 먹다가 어리굴젓을 곁들여 보니 이 조합이 완전 핵심이었어요. 짭조름한 어리굴젓이 기름진 부분을 싹 잡아줘서, 튀김족발이 느끼해질 틈이 없고 매콤한 불족발이랑도 깔끔하게 어울립니다. 양배추, 명이나물에 고기랑 어리굴젓 한 점 올려 싸 먹으니 입안에서 풍미가 확 달라지네요.
가게 안은 살짝 레트로 감성이 나는 조명과 소품들로 꾸며져 있는데, 너무 시끄럽지 않아서 데이트나 소규모 모임으로 괜찮았어요. 테이블마다 한 상 차림 자리가 표시돼 있는 것도 귀엽더라고요. 저는 주말 이른 저녁에 갔더니 대기 없이 바로 앉았는데, 7시 전후로는 웨이팅이 슬슬 생기는 분위기였습니다. 외국인 손님도 많아서 그런지 태블릿 메뉴판에 영어, 일본어, 중국어까지 지원돼요. 과일 막걸리 종류도 다양해서 튀김족발이나 불족발이랑 같이 마시면 잘 어울릴 것 같았고, 어리굴젓이랑도 술안주 느낌이 딱 나서 다음엔 꼭 저녁 늦게 와서 한잔해 보려고요.
고기 질도 좋고 튀김족발, 불족발, 어리굴젓까지 조합이 워낙 좋아서 배부른데도 젓가락이 안 멈추는 집이었어요. 살짝 시끄러운 시간대만 피해서 또 가 보고 싶고, 다음에는 다른 친구들이랑 와서 메뉴 조합 더 다양하게 먹어보고 싶네요.
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