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여행/맛집

성수 돈까스 맛집 오카츠

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점심에 뭐 먹을까 고민하다가, 성수에서 일하는 친구들이 성수맛집 새로 떴다며 꼭 가보자고 해서 오카츠에 다녀왔어요. 돈가스 좋아하긴 하지만 일부러 줄 서 먹는 편은 아니라 기대 반 걱정 반이었는데, 5일 숙성 프리미엄 카츠라는 말에 괜히 설레더라고요. 평일 오후 1시에 맞춰 도착했는데 다행히 웨이팅은 없었고, 햇빛 잘 들어오는 창가 자리에 앉을 수 있어서 기분 좋은 시작이었어요. 한 입 먹고 나서는 ‘아, 여긴 진짜 성수맛집이구나’ 싶어서 친구들 계속 칭찬하게 되더라고요.

성수맛집 다운 밝은 창가와 여유로운 점심 시간

오카츠는 성수역 3번 출구에서 걸어서 5분 정도, 연무장길 골목에 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 1층 단독 건물이라 외관부터 깔끔했고, 문 열고 들어가자마자 홍 유리 통창으로 햇빛이 쫙 들어와서 공간이 훨씬 넓어 보였어요. 평일 13시쯤이라 그런지 자리는 여유 있었고, 다찌석이랑 테이블석이 골고루 있어 혼밥하기도 좋아 보였어요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 20시 30분까지, 평일에는 15시 30분부터 17시까지 브레이크 타임이 있으니 점심 러시 피하려면 1시 전후가 제일 무난한 것 같아요. 주방이 완전 오픈 키친이라 조리하는 모습이 다 보이는데, 기름 냄새가 심하지 않고 깨끗하게 관리되는 느낌이라 성수맛집 중에서도 신뢰가 갔어요.

겉바속촉 모듬·안심 정식, 점심 한 끼 제대로

저희는 여러 가지를 맛보고 싶어서 모듬 가스 정식이랑 안심 가스 정식을 하나씩 주문했어요. 메뉴는 등심카츠 15000원, 안심카츠 16000원, 모듬카츠 18000원, 특로스, 치킨 가스, 버터 카레라이스 이렇게 꽤 단촐한데, 성수맛집 답게 돈가스 하나에 집중한 구성이라 오히려 더 믿음이 갔어요. 정식에는 밥이랑 장국, 양배추 샐러드, 반찬이 한 판에 푸짐하게 나와서 점심으로 먹기 딱 알찬 느낌이에요. 모듬에는 등심과 안심이 같이 올라와서 두 식감 비교하는 재미가 있고, 안심은 거의 연분홍빛이라 첫눈에 봐도 숙성 잘된 게 티가 나더라고요. 한입 베어 물면 겉은 얇게 바삭한데 속은 촉촉해서, 두툼한데도 질기지 않고 쓱 잘 잘려서 스트레스 없이 먹기 좋았어요.

수제 과일 소스의 한 방, 기름지지 않아 끝까지 깔끔한 돈가스

테이블마다 히말라야 핑크 소금, 로즈마리 오일, 통후추, 수제 과일 소스가 놓여 있고, 돈가스를 더 맛있게 먹는 방법 안내도 있어서 하나씩 따라 먹는 재미가 쏠쏠했어요. 저는 먼저 소금만 살짝 찍어서 안심을 먹어봤는데, 돼지고기 냄새 없이 담백하면서도 육향이 살아 있어서 깜짝 놀랐어요. 그다음엔 와사비 살짝 올려서도 먹어보고, 로즈마리 오일이랑 통후추 조합도 시도해봤는데, 개인적으로는 과일로 직접 만든 수제 소스가 제일 맛있었어요. 새콤달콤한데 과하지 않아서 고기 맛을 가리지 않고, 성수맛집답게 밸런스를 진짜 잘 맞춘 느낌이랄까요. 튀김 옷이 두껍지 않고 얇게 입혀져 있어서 생각보다 전혀 기름지지 않고, 끝까지 산뜻하게 먹을 수 있는 돈가스라 배부른데도 젓가락이 멈추지 않았어요.

전반적으로 고기 질이랑 튀김, 소스까지 다 만족스러웠고, 햇살 들어오는 창가에서 여유 있게 점심 즐길 수 있어서 성수맛집 리스트에 바로 저장했어요. 다음에는 버터 카레라이스랑 등심만 제대로 공략하러 또 가보고 싶을 만큼 재방문 의사 있어요.

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