김포 닭강정 맛집 닭강정공방

닭강정공방 김포구래점은 구래역 근처 상가 1층에 있어서 찾기 편하고, 건물 지하 주차장을 이용할 수 있어요. 차 가지고 가도 주차 스트레스가 없어서 좋았습니다. 영업시간은 오전 11시부터 새벽 1시까지라 퇴근 뒤 늦게 가도 여유 있게 먹을 수 있고, 주말에는 구래동 야장 느낌으로 밖에서 먹는 손님들도 있더라고요. 매장 안은 조명이 은은해서 구래동 생맥주 한 잔하기 딱 좋은 분위기였고, 2~4인 테이블이 알맞게 있어서 데이트나 소규모 모임으로 무리 없겠다는 생각이 들었어요.

리얼청양마요·닭꼬야끼 반반, 감자튀김까지 한 상

저희는 구래동 생맥주랑 같이 먹으려고 리얼청양마요와 닭꼬야끼 반반 메뉴를 주문했어요. 리얼청양은 매콤한 편이라 맵찔이인 저는 마요 소스가 살짝 중화해주길 바랐고, 닭꼬야끼는 타코야끼 스타일 토핑이라 궁금해서 골랐습니다. 닭강정공방은 100% 국내산 닭다리살만 쓴다고 해서 믿고 주문했어요. 사이드로는 감자튀김도 추가했는데, 주문 후 바로 튀겨주는지 접시에 나올 때까지 시간이 살짝 걸리더니 진짜 바삭했고, 기름 냄새가 전혀 텁텁하지 않았어요. 깨끗한 기름에 갓 튀겨져 나와서 구래동 생맥주 안주로 순식간에 사라졌습니다.

바삭한 닭강정과 구래동 생맥주의 조합

리얼청양마요는 한입 베어 무는 순간 바삭한 코팅이 먼저 딱 부서지고, 안쪽 닭고기는 촉촉해서 식감 차이가 좋았어요. 청양 고추 향이 올라오긴 하지만 마요 소스가 감싸줘서 생각보다 끝맛이 부드럽고, 치밥보다는 구래동 생맥주 안주로 더 잘 어울리는 맛이었습니다. 닭꼬야끼는 위에 소스와 가쓰오 토핑이 듬뿍 올라가 있어서 한 조각만 먹어도 입이 꽉 찬 느낌이었는데, 살짝 단짠한 양념이라 질릴 줄 알면서도 손이 계속 가더라고요. 구래동 치킨집 중에서도 튀김옷이 두껍지 않고, 식어도 눅눅해지지 않아 끝까지 맛있게 먹었어요.

전체적으로 튀김이 가볍고 구래동 생맥주와 잘 어울려서 늦은 시간까지 편하게 수다 떨며 먹기 좋았고, 다음에는 다른 맛 반반이랑 감자튀김을 추가해서 또 방문할 생각이에요.

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