순천양식맛집 후기

순천양식맛집 윤스쿠치나 외관과 영업 정보

순천양식맛집 윤스쿠치나는 연향동 주택가 사이에 단독 건물로 자리 잡고 있어요. 1층 전체가 매장이라 유리창 너머로 따뜻한 조명이 먼저 눈에 들어옵니다. 영업시간은 11시부터 21시까지였고, 중간에 브레이크 타임이 있어 15시 전이나 17시 이후로 맞춰 가는 게 좋아요. 주차는 가게 앞 도로변에 여유가 있는 편이라 차 가지고 가도 크게 부담 없었습니다. 저녁 피크 시간에는 순천맛집답게 웨이팅이 조금 생긴다 해서, 저는 6시 전에 맞춰 도착했더니 바로 자리에 앉을 수 있었어요.

아늑한 실내 분위기와 기본 스프

안으로 들어가니 화이트 톤에 골드 포인트가 들어간 인테리어가 깔끔했어요. 테이블 사이 간격이 넓어서 옆 자리 대화가 크게 거슬리지 않았고, 조명도 너무 어둡지 않아 음식 사진 찍기 좋았습니다. 데이트 코스로 많이 찾는 순천양식맛집답게 2인 테이블이 제일 많고, 안쪽으로 4인 자리도 있어요. 자리에 앉자마자 따뜻한 스프와 피클이 먼저 나왔는데, 스프가 생각보다 진해서 살짝 놀랐어요. 우유 느낌보다는 감자 맛이 꽤 묵직하게 올라오고, 후추 향이 딱 잡아줘서 스타트부터 마음에 들었습니다.

피자와 리조토, 메뉴별 솔직 후기

이날은 루콜라가 듬뿍 올라간 프로슈토 피자와 토마토 해산물 리조토, 크림 파스타 하나까지 주문했어요. 순천맛집 중에서도 피자 비주얼이 예쁘기로 유명하다 해서 기대했는데, 진짜 접시 가득 푸른 루콜라랑 방울토마토가 올라와서 보는 순간 먼저 만족감이 올라오네요. 도우는 너무 얇지도 두껍지도 않은 타입이라 끝부분은 바삭, 가운데는 촉촉했어요. 짭조름한 프로슈토와 상큼한 토마토, 고소한 치즈가 잘 어울려서 한 조각 먹고 바로 또 손이 갔습니다. 해산물 리조토는 토마토 베이스인데, 국물처럼 묽지 않고 꽤 꾸덕해서 개인적으로 정말 마음에 들었어요. 오동통한 홍합이랑 새우가 적당히 들어가 있고, 밥 알은 살짝 꼬들한 편이라 마지막까지 퍼지지 않았습니다.

순천양식맛집 윤스쿠치나는 전체적으로 간이 세지 않고 재료 맛이 또렷해서, 배부른데도 속이 편안했어요. 피자 한 판에 리조토, 파스타까지 셋이 먹었는데 양이 넉넉해서 가성비도 괜찮았습니다. 다음에는 스테이크나 다른 리조토 메뉴도 먹어보고 싶을 만큼 만족스러운 저녁이었어요.

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