강남역 훠궈 무한리필 훠궈나라 찐후기

훠궈나라는 서울 강남구 봉은사로2길 35 2층에 있어요. 신논현역 6번 출구에서 더 가깝고, 매일 11시 30분부터 22시까지 운영합니다. 평일 16시 이전 15,800원, 그 외 시간은 19,800원에 90분 동안 강남무한리필로 즐길 수 있어요. 자리에 앉으면 QR코드로 먼저 탕을 고르는데 홍탕, 백탕, 버섯탕, 토마토탕 중 2가지를 선택합니다. 저는 마라 좋아해서 홍탕 3단계에 깔끔한 버섯탕 조합으로 주문했어요. 강남역훠궈 중에서도 육수 선택지가 다양해서 취향 맞추기 좋더라고요.

셀프바 동선이 편해서 진짜 90분 내내 먹게 되는 곳

탕 주문하고 바로 셀프바로 달려갔습니다. 입구 쪽 냉장고에 우삼겹, 우전각, 양고기, 삼겹살 4종 고기가 줄지어 있고, 얼려 둔 상태라 집어와도 깔끔하게 떨어져요. 고기 색도 예쁘고 교체도 빨라서 계속 신선하게 느껴졌습니다. 옆에는 배추, 청경채, 쑥갓, 각종 버섯, 단호박, 두부에 중국당면, 옥수수면, 떡까지 있어서 떡, 옥수수면, 중국당면 전부 이용 가능했어요. 강남역훠궈 찾으면서 면 종류 신경 쓰는 편인데 여기 구성이 진짜 알찼습니다. 소스바에는 참깨소스, 굴소스, 고추기름, 고수까지 다 있어서 안내판 보고 마장소스랑 간장소스를 하나씩 만들어 놓고 시작했어요.

홍탕은 얼얼, 버섯탕은 깔끔해 강남역데이트에 딱

육수가 보글보글 끓기 시작해서 고기랑 야채를 한가득 넣었는데, 홍탕 3단계는 향신료 향이 확 올라오면서 입 안이 얼얼해지는 맛이에요. 그냥 맵기만 한 게 아니라 땅콩 베이스 마장소스랑 같이 찍어 먹으니 고소함이 중간에서 잡아줘서 계속 들어가네요. 버섯탕은 진짜 깔끔해서 매운 거 잠깐 쉬고 싶을 때 딱 좋았고, 양고기를 버섯탕에 살짝 데쳐 간장소스에 찍어 먹으니 냄새 거의 없이 담백하게 즐길 수 있었어요. 90분 꽉 채워 먹다 보니 어느 순간 배가 꽉 차서 더 못 먹겠더라고요. 테이블 간격은 좁은 편이라 꽤 북적이지만, 이런 열기 덕분에 강남역데이트나 친구들 모임으로 오면 훨씬 신나게 먹을 수 있는 분위기였습니다.

가성비 생각하면 살짝 북적이는 건 감수할 만했고, 고기랑 야채 상태가 좋아서 강남훠궈추천 하라면 저는 강남역훠궈 중에서 이곳을 먼저 떠올릴 것 같아요. 다음에는 토마토탕이 그렇게 맛있다길래, 다른 친구들이랑 또 와서 국물 조합 바꿔보려고요.

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