주말마다 대연동 골목을 천천히 걷는 걸 좋아하는데, 항상 사람들로 북적이던 작은 양식집이 있었어요. 궁금증만 키우다가 이번에야 마음먹고 들른 곳이 바로 용소식당입니다. 파스타를 워낙 좋아해서 대연동 맛집 검색할 때마다 이름이 계속 보이길래 기대 반, 걱정 반으로 찾아갔어요. 소박한 외관인데도 문 여는 순간 따뜻한 공기랑 버터 향이 훅 올라와서, 들어가자마자 ‘아 오늘 밥 잘 먹겠구나’ 하는 안도감이 들더라고요.
용소식당은 대연역 1번 출구에서 골목 따라 2~3분만 걸으면 바로 나와요. 번화가보다는 주택가 쪽이라 시끄럽지 않고, 간판도 과하지 않아서 진짜 동네 숨은 대연동 맛집 느낌이에요. 영업시간은 11시 30분부터 밤 9시 30분 정도까지, 브레이크 타임은 3시 30분부터 5시까지라 애매한 시간에 가면 문이 닫혀 있을 수 있어요. 매주 화요일은 쉬는 날이라 방문 전에 꼭 한 번 확인하는 게 좋아요. 테이블이 5개뿐이라 점심 피크인 12시~1시 사이엔 웨이팅이 생기는데, 저는 주말 낮 12시 조금 넘어서 갔더니 마지막 자리에 턱걸이로 앉았네요. 차 가지고 가신다면 근처 아슈레 주차장에 대고 계산할 때 도장 받으면 1시간 무료라 부담이 적었어요.
문을 열자마자 통유리창 너머로 햇빛이 가득 들어와서 공간이 훨씬 넓어 보였어요. 우드 톤 테이블과 조명 색감이 따뜻해서 괜히 오래 있고 싶어지는 분위기였습니다. 시끌시끌한 레스토랑이라기보다는, 동네 사람들이 편하게 밥 먹으러 오는 집 같은 느낌이라 데이트는 물론이고 가족끼리 오기도 좋아 보여요. 메뉴판 대신 테이블 위 QR을 찍어서 주문하는 시스템인데, 사진이랑 설명이 같이 떠서 오히려 고르기 편했어요. 기본 샐러드를 1인 1접시씩 먼저 내주셔서 빈 속이 금방 달래지더라고요. 드레싱이 상큼해서 메인 나오기 전에 입맛이 확 살아났습니다. 전반적으로 직원분들 응대도 자연스럽고 과한 친절이 아니라 편안해서, ‘아 진짜 동네 대연동 맛집 맞구나’ 싶었어요.
이날은 용소식당 시그니처라는 홍게 크림파스타, 해산물 뚝배기 파스타, 부채살 스테이크까지 욕심내서 3가지를 주문했어요. 홍게 크림파스타는 크림 소스 위에 홍게 한 마리가 통째로 올라와서 비주얼부터 압승이었는데, 위생장갑이랑 빈 그릇을 같이 주셔서 차분히 발라 먹기 좋았어요. 살도 꽉 차 있고 비린내도 거의 없어서 크림 소스랑 같이 먹으니 고소함이 확 살아나요. 해산물 뚝배기 파스타는 뚝배기에 국물 가득, 홍합이랑 바지락, 새우가 푸짐하게 들어가 있고 매콤 칼칼한 맛이라 진짜 해장용 파스타 같았어요. 생각보다 면 양도 넉넉해서 국물에 말아 먹듯이 끝까지 흡입했네요. 부채살 스테이크는 달궈진 돌판 위에 구운 채소랑 같이 나오는데, 처음엔 미디엄 정도로 부드럽게 나와서 먹다가 더 익히고 싶으면 돌판에 살짝 더 구워 먹으면 됩니다. 200g이라고 들었는데 두께가 좋아서 양이 꽤 많은 편이었고, 소금이랑 홀그레인머스타드 찍어 먹으니 대연동 맛집답게 고기 퀄리티도 기대 이상이었어요.
전체적으로 가격 대비 구성과 맛이 모두 만족스러웠고, 소규모 모임이나 조용한 데이트 찾을 때 다시 떠올릴 것 같은 대연동 맛집이었어요. 다음에는 루꼴라 피자랑 리조또 메뉴까지 먹어보려고 재방문 의사 확실히 생긴 곳입니다.
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