사천의 최고 한정식

사계절은 사천시 진삼로 99, 사남면 쪽 도로변에 자리하고 있어서 찾기 쉬웠어요. 매장 앞에 주차장이 넉넉해서 차 대기도 편했고, 영업시간은 11시부터 21시 30분까지, 브레이크 타임이 14시 30분부터 16시까지라 점심·저녁 시간이 딱 분리되어 있더라고요. 안으로 들어가니 새로 지은 티가 나는 밝은 조명, 넓은 테이블 간격이 먼저 눈에 들어왔어요. 수저가 개별 포장이고, 정수기도 상태가 아주 깨끗해 보여서 위생에 신경 많이 쓴 느낌이었습니다. 직원분이 자리 안내하면서 메뉴 설명을 천천히 해주시는데, 이래서 한정식 맛집 사남면 친절 깨끗해요 라는 말이 자연스럽게 나오는구나 싶었어요.

점심 솥밥 한정식, 한상 가득 정성이 느껴지는 메뉴

점심에는 솥밥 한정식을 꼭 먹어보라는 말이 많아서 저도 그걸로 주문했어요. 즉석 가마솥밥이라 10분 정도 걸린다고 하셔서 먼저 밑반찬부터 맛봤는데, 반찬 가짓수가 꽤 많았습니다. 나물, 도토리묵, 버섯볶음, 김치, 샐러드, 젓갈, 가지무침까지 한 접시 한 접시 손이 많이 간 느낌이었어요. 짜지 않고 슴슴한데도 맛이 살아 있어서 밥 나오기 전에 벌써 젓가락이 바쁘더라고요. 메인으로는 생선구이와 제육볶음이 함께 나왔는데, 생선은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 가시 바르느라 바쁜 줄도 모르고 먹었어요. 제육은 양념이 달지 않고 고기 비린내 없이 담백해서 부모님 입맛에도 잘 맞았습니다. 전체적으로 한정식 맛집 사남면 친절 깨끗해요 라는 이미지를 딱 채워주는 구성이라 만족스러웠어요.

갓 지은 솥밥과 된장찌개, 사천에서 찾은 편안한 한 끼

잠시 뒤에 나온 가마솥밥이 진짜 오늘의 하이라이트였어요. 뚜껑 여는 순간 김 올라오는 모습이 너무 먹음직스러웠고, 밥알이 하나하나 윤기가 돌더라고요. 살짝 떠서 반찬이랑 같이 먹으니 찰기 있으면서도 부담스럽지 않은 식감이라 계속 손이 갔습니다. 밥 덜어낸 뒤에 뜨거운 물 부어서 누룽지도 만들어 먹을 수 있게 해주셔서, 마지막까지 따뜻하게 마무리했어요. 같이 나온 된장찌개는 집에서 끓인 것 같은 고소하고 살짝 구수한 맛이라, 자극적인 맛에 익숙한 사람이라도 편안하게 먹을 수 있을 것 같아요. 식사 끝내고 나오면서 다시 한 번 느낀 건, 한정식 맛집 사남면 친절 깨끗해요 가 괜한 말이 아니구나 하는 점이었네요.

반찬 하나까지 대충 나온 게 없어서 전체적으로 정말 만족스러웠고, 무엇보다 직원분들이 끝까지 웃으면서 응대해 주셔서 부모님이 특히 좋아하셨어요. 사천에서 정갈한 한 상을 찾는다면 저는 사계절에 재방문할 의사가 충분히 있습니다.

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