야식으로 치킨이 당기던 날, 뻔한 프라이드 대신 늘 궁금했던 닭강정 눈꽃시즈닝이 떠올라 의정부 돌격닭강정 장암점으로 향했어요. 허니버터맛 닭강정이 특히 인기라는 말을 듣고 달달한 야식을 상상하니 퇴근길 피곤함이 싹 풀리더라고요. 매장에서 직접 포장해 오면 할인도 된다고 해 늦은 밤이었지만 기꺼이 발걸음을 옮겼습니다.
돌격닭강정 장암점은 발곡역에서 도보 2분 거리라 찾기 쉬웠어요. 늦은 시간인데도 닭강정 포장배달 주문이 계속 들어와 가게 앞에 라이더와 손님이 끊이질 않더네요. 영업시간은 보통 낮 1시쯤부터 새벽 2시 30분까지라 야식으로 딱 맞고, 제가 방문한 시각은 밤 10시쯤이었는데 웨이팅은 10분 정도였어요. 외관은 주황색 간판이 눈에 확 띄어서 멀리서도 바로 보였고, 방문 포장 세트 할인이 크게 적혀 있어 가성비 맛집 닭강정 느낌이 물씬 났습니다.
안으로 들어가니 좌석은 몇 개 없고, 대부분 빠르게 받아 나가는 구조였어요. 대신 깔끔한 주방이 한눈에 보여서 믿음이 갔습니다. 벽 가득 메뉴판이 붙어 있는데, 순살 닭강정 사이즈가 왕컵부터 왕대장까지 쭉 있고 눈꽃시즈닝 메뉴로 허니버터, 치즈, 어니언버터가 따로 표시돼 있었어요. 저는 허니버터에 꽂혀서 대장 세트(포장 기준 1만 2천 원대)를 골랐고, 콜라는 500ml 페트가 같이 나와요. 달콤한 닭강정 눈꽃시즈닝만 먹으면 느끼할까 봐 빨간맛 2단계도 잠시 고민했지만, 이날은 과감히 허니버터맛 닭강정 단일로 선택해봤습니다.
조리 시간은 10분 남짓이었고, 집에 와서 포장을 열자마자 허니버터 향이 확 올라왔어요. 알루미늄 포일을 꽉 채운 순살 위에 닭강정 눈꽃시즈닝 가루가 정말 아낌없이 뿌려져 있더라고요. 한 조각 집어 보니 겉은 바삭, 속은 다리살이라 촉촉하고 부드러웠습니다. 씹자마자 달콤한 버터 향이 먼저 퍼지고 뒤로 살짝 짭조름함이 올라와서 말 그대로 단짠이었어요. 닭강정 눈꽃시즈닝 가루가 많이 묻어 있어서, 포크로 찍을 때마다 접시에 소복하게 떨어지는 것도 꽤 중독적이네요. 떡도 들어 있었는데 가루가 잘 입혀져 있어 작은 허니버터 떡강정 같은 느낌으로 먹기 좋았어요. 콜라랑 같이 먹으니 딱 어울리고, 맥주 안주로도 잘 맞을 맛이었습니다.
양이 꽤 넉넉해서 둘이 야식으로 먹고도 조금 남았는데, 식어도 바삭함이 크게 죽지 않아서 다음 날 간식으로 또 맛있게 먹었어요. 개인적으로 다음에는 닭강정 눈꽃시즈닝 허니버터와 161 빨간맛 반반 세트로 시켜서 달달함과 매콤함을 같이 즐겨보고 싶네요.
달콤한 닭강정 눈꽃시즈닝 허니버터가 생각보다 덜 느끼해서 끝까지 숟가락을 놓을 수 없었던 날이었어요. 의정부에서 포장, 배달 되는 맛집 닭강정을 찾는다면 돌격닭강정 눈꽃시즈닝 메뉴 한 번쯤은 꼭 먹어볼 만해서 다음엔 가족들과 재방문할 예정입니다.
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