대연동 맛집 경성대 국밥 금수돼지국밥 아기랑 한식 수육백반 추천

금수돼지국밥 경성부경대점은 경성대·부경대역 1번 출구에서 걸어서 5분도 안 걸려서 찾기 쉬웠어요. 매일 09시부터 다음 날 05시까지 거의 24시간영업이라 시간 맞출 걱정 없이 들르기 좋더라고요. 문을 열고 들어가면 원목 테이블이 쫙 놓여 있고, 유모차 끌고 다니기에도 동선이 넓어서 편했습니다. 아기의자도 바로 가져다주셔서 자리 잡기가 수월했어요. 자리에 앉으니 먼저 웰컴막걸리를 한 잔 따라주시는데, 저는 아기 때문에 많이는 못 마셨지만 국밥 나오기 전 입맛 돋우기에 딱이었네요.

항정국밥과 수육백반, 아기 국물까지 한상 가득

메뉴가 꽤 다양했지만 이날은 대표 메뉴라던 수육백반 1인분에 돼지국밥 대신 항정살이 더 들어간 항정국밥을 따로 주문했어요. 수육백반은 1만3천원, 항정국밥은 돼지국밥이랑 비슷한 가격대라 부담되지 않았습니다. 반찬은 셀프바에서 가져오는 방식인데 깍두기, 김치, 부추무침이 깔끔하게 나와서 국밥이랑 정말 잘 어울렸어요. 공깃밥이랑 국수사리가 무한리필이라서 남편은 면까지 추가해서 배 터지게 먹었네요. 무엇보다 아기용 국물을 따로 덜어주시면서 후추를 아예 빼주셔서, 밥 말아서 식혀주니 아기도 잘 먹어서 만족스러웠어요.

부드러운 고기 식감이 살아 있는 항정국밥과 수육

제가 먹은 항정국밥은 국물이 뽀얗고 진한데도 잡내가 하나도 안 나서 첫 숟갈부터 마음에 들었어요. 새우젓이랑 다대기를 조금씩 풀어가며 간을 맞추니 고소하면서도 개운한 맛이 계속 당기더라고요. 안에 들어 있는 고기는 항정살 비율이 높아서 씹을수록 고소한 기름향이 올라왔고, 살코기는 부드럽게 잘 익어 있어 아기도 작은 조각은 잘 씹어 먹었어요. 수육백반에 나온 수육은 항정살이랑 삼겹이 섞여 있는데, 비계 부분이 흐물거리지 않고 탱글해서 입에 넣자마자 사르르 녹는 느낌이었습니다. 쌈 채소에 올려 쌈장 찍어 먹으니 웰컴막걸리랑도 너무 잘 어울려서 저녁에 다시 와서 항정국밥이랑 수육만 시켜 안주로 먹고 싶다는 생각이 들 정도였어요.

전체적으로 국물도 깔끔하고 고기도 부드러워서 아기랑 같이 먹기 좋은 집이라 마음에 들었고, 24시간영업이라 다음에는 늦은 시간에 해장하러 와서 항정국밥만 따로 즐겨보고 싶네요. 전용 주차장이 없는 점은 조금 아쉬웠지만 대연동에서 아기 동반 한식 찾을 때 다시 떠올릴 만큼 재방문 의사가 충분히 있습니다.

#항정국밥 #대연동맛집경성대국밥 #금수돼지국밥경성부경대점 #대연동수육백반 #경성대아기동반맛집 #대연동국밥24시간영업 #경성대웰컴막걸리 #부산남구돼지국밥 #아기랑한식외식 #경성대부경대국밥추천