종로 희희 고등어소바 맛집 후기

가게는 종로5가역 3번 출구에서 걸어서 5분 정도라 찾기 어렵지 않았어요. 평일 11시 조금 넘어서 도착했더니 다행히 웨이팅은 없었고, 거의 자리가 다 찬 상태였습니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지고, 15시부터 17시까지 브레이크타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있겠더라고요. 내부는 오픈키친에 바 좌석과 테이블이 적당히 섞여 있고, 창이 넓어서 생각보다 밝은 분위기였어요. 혼밥 손님도 많아서 종로맛집 치고는 눈치 안 보고 편하게 먹기 좋았습니다.

고등어구이온소바와 우아한소바, 깐풍치킨가라아게까지

메뉴는 태블릿으로 주문하는데, 소바와 카츠가 크게 눈에 들어왔어요. 저는 시그니처인 고등어구이온소바와 냉메밀 메뉴인 우아한소바, 사이드로 깐풍치킨가라아게를 시켰습니다. 먼저 나온 깐풍치킨가라아게는 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 정석 튀김에 살짝 매콤달콤한 소스가 코팅돼 있어서 맥주가 절로 떠오르는 맛이었어요. 곧이어 나온 고등어구이온소바는 국물에 살짝 담가져 있는데도 고등어 껍질이 바삭함을 유지하고 있었고, 잔가시 없이 살만 꽉 차 있어서 먹기 편했습니다. 국물은 진한 쯔유 베이스에 고등어 기름이 살짝 섞여 깊은 감칠맛이 나는데, 비린 냄새는 전혀 없어서 깔끔한 소바맛집 느낌이었어요.

차가운 우아한소바로 깔끔하게 마무리

우아한소바는 이름처럼 한입 먹자마자 맛이 꽤 고급스럽다는 느낌이 들었어요. 차가운 메밀에 부드러운 소스가 잘 배어서, 고등어구이온소바의 따뜻하고 진한 맛 뒤를 이어 입안을 쫙 정리해 주는 느낌이었습니다. 종로맛집들 중에서 소바 두 가지를 이렇게 비교하면서 먹어볼 수 있는 곳이 많지 않은데, 여기서는 따뜻한 국물파와 차가운 소바파 모두 만족할 것 같았어요. 개인적으로는 겨울에는 고등어구이온소바, 날이 풀리면 우아한소바 쪽에 더 손이 자주 갈 것 같네요.

국물 한 방울까지 싹 비우고 나니 왜 종로맛집 리스트에 항상 이름이 올라오는지 알겠더라고요. 가격이 아주 싸진 않지만 재방문 의사 확실하고, 다음에는 카츠랑 다른 소바맛집 메뉴까지 더 시켜보고 싶습니다.

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