집에서 생선 굽다 보면 냄새도 그렇고 연기도 심해서 늘 포기하게 되는데, 얼마 전 김포에 볼일 갔다가 화덕 생선구이집이 새로 생겼다는 얘기를 듣고 그냥 지나칠 수가 없었어요. 구래동 맛집 찾아볼 때마다 이름이 눈에 자주 보이기도 했고, 화덕에서 굽는 고등어라니 상상만으로도 밥 한 공기 뚝딱 느낌이더라고요. 특히 12첩 반찬이랑 셀프바가 있다는 말에 괜히 설레는 마음으로 점심 시간 맞춰 방문해 봤습니다.
달빛에 구운 고등어 김포양촌구래점은 경기도 김포시 양촌읍 구래로26번길 12 1층에 있어요. 스타벅스 김포양촌역 DT점 맞은편이라 찾기 쉽고, 매장 앞 전용 주차장이 넓게 자리 잡고 있어서 주차 스트레스가 없었습니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지, 브레이크 타임은 15시부터 17시까지라서 저희는 점심 라스트 오더인 14시 20분 전에 서둘러 갔어요. 구래동 맛집답게 점심 피크에는 테이블링 대기가 좀 있었는데, 대기 공간이 따로 있고 의자도 넉넉해서 편하게 기다릴 수 있었어요. 내부는 깔끔한 우드 톤에 테이블 간격이 넓어 가족끼리 와도 옆자리 눈치 안 보이고, 유아 의자도 준비돼 있어 전체적으로 구래동 맛집 중에서도 가족 외식 장소로 잘 갖춘 느낌이었습니다.
이곳은 1인 1메뉴 주문이 기본인데, 메인 메뉴만 고르면 12첩 계절 반찬과 셀프바를 마음껏 이용할 수 있어요. 구래동 맛집들 중에서도 셀프바 구성이 꽤 알찬 편이었는데, 특히 철판에서 계속 구워 주는 계란말이가 진짜 맛있었습니다. 계란이 두툼하고 부드러운데 살짝 단맛이 나서 아이들도 좋아할 맛이에요. 잡채, 도토리묵, 두부조림, 각종 나물, 겉절이까지 있어서 반찬만 담아 와도 한 상 가득 차더라고요. 미역국과 조밥이 같이 나오는데, 생선구이 맛집답게 짭조름한 생선과 잘 어울리게 국물 간이 세지 않아 끝까지 부담 없이 먹기 좋았어요. 반찬들이 전반적으로 기름지지 않고 깔끔하게 만들어져서 생선이 주인공이지만 밥을 자꾸 부르는 조연들 같았네요.
메뉴가 다양해서 고민하다가 고등어구이 반마리, 삼치구이 반마리, 그리고 국물 생각나서 뚝배기 고등어 조림까지 주문했어요. 화덕에서 450도 이상 고온으로 굽는다더니 고등어구이는 겉은 바삭하게 살짝 그을린 듯한 색인데 속은 기름이 촉촉하게 살아 있어서 살을 발라 먹을 때 결이 예쁘게 떨어졌습니다. 비린내가 거의 없어서 레몬이나 소스 없이도 깔끔했어요. 삼치구이는 고등어보다 살결이 더 두툼하고 담백한데, 겉 껍질이 바삭하게 올라와 있어 밥에 얹어 먹으면 딱 좋았습니다. 생선구이 맛집이라고 불릴 만하다는 생각이 저절로 들었어요. 뚝배기 고등어 조림은 국물이 칼칼하면서도 너무 짜지 않고, 무가 잘 익어 밥에 비벼 먹기 좋았어요. 화덕구이 둘에 조림 하나 조합이라 식탁이 꽉 찼는데, 구래동 맛집 중에서도 생선을 정말 다양하게 즐길 수 있는 구성이어서 만족스러웠습니다.
화덕 생선구이를 제대로 즐기고 싶을 때 기억해 둘 만한 곳이었어요. 셀프바 반찬과 계란말이가 특히 인상적이어서 다음에는 모듬구이에 도전해 보려고 하고, 주차와 자리 간격이 편해서 가족끼리 다시 찾고 싶은 구래동 맛집입니다.
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