신촌 우동키노야- 우동, 돈까스, 튀김 맛집

입구에 큰 메뉴판이 붙어 있어서 처음 가도 뭘 파는지 한눈에 보이더라고요. 안으로 들어가면 높은 천장에 통유리 창이라 생각보다 훨씬 넓고 밝은 느낌입니다. 우드톤 인테리어에 테이블 간격도 넉넉해서 혼밥하기 딱 좋겠다는 생각이 들었어요. 영업시간은 매일 11시부터 21시, 평일엔 15시부터 16시까지 브레이크 타임이 있습니다. 점심 피크 지나 1시 반쯤 갔더니 웨이팅 없이 바로 앉았고, 창가 자리에 앉으니 경의선숲길 뷰가 보여서 여유롭더라고요.

키츠네 우동과 탱탱한 면발 한 그릇

신촌 맛집 우동으로 유명한 집이라 우동 종류가 정말 많았는데, 저는 가장 기본을 보고 싶어서 키츠네 카케우동을 골랐어요. 주문은 테이블마다 있는 태블릿으로 하는 방식이라 편했고, 사진이 잘 나와 있어서 고르기 쉽더라고요. 곧 나온 그릇을 보자마자 유부가 그릇을 반 이상 덮고 있어서 살짝 놀랐습니다. 국물은 맑고 투명하면서도 향이 진한데 짜지 않고, 끝맛이 깨끗해서 계속 들어가요. 면은 진짜 신촌 우동키노야 명성 그대로였어요. 두툼한데 쉽게 끊어지지 않고 탱글하게 살아있어서 씹을수록 고소한 맛이 올라옵니다. 유부는 달짝지근하면서 국물을 머금어서, 한 입 베어 물면 육수랑 같이 터지는 느낌이었어요.

돈카츠와 튀김까지, 신촌 맛집다운 구성

함께 간 친구는 돈카츠 정식을 시켰는데 한 조각 얻어먹고 반해버렸어요. 48시간 숙성 한돈이라 그런지 겉은 바삭한데 속은 촉촉하고 부드러운 스타일입니다. 기름 냄새도 전혀 안 나고 고기 비린내도 없어서 끝까지 깔끔했어요. 튀김 마니아라 모듬처럼 새우튀김도 따로 시켜봤는데, 옷이 두껍지 않고 진짜 바삭바삭해요. 식어도 눅눅해지지 않아서 우동에 살짝 담갔다가 먹어도 맛있었습니다. 우동 신촌 쪽에서 이렇게 튀김까지 신경 쓴 집은 흔치 않은데, 신촌 우동키노야는 우동, 돈카츠, 튀김 삼박자가 다 괜찮아서 키노야 우동 세트 메뉴로 먹어도 전혀 아깝지 않겠더라고요.

전체적으로 국물은 담백하고 면은 쫄깃해서 속 편하게 배부르게 먹은 느낌이라 만족스러웠어요. 신촌 맛집 찾는다면 다음에도 신촌 우동키노야 들러서 붓카케 같은 냉우동이랑 다른 튀김 메뉴도 꼭 먹어보고 싶네요.

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