용인 신봉동외식타운 맛집 고창풍천장어 룸식당 가족모임 추천

고창풍천장어는 경기 용인시 수지구 신봉1로369번길 7-5, 신봉동 외식타운 안쪽에 있고, 매일 11시부터 22시까지 영업하며 15시 30분부터 16시 30분까지 브레이크 타임이에요. 매장 앞 전용 주차장이 넓게 있어서 용인가족외식 나와도 주차 걱정이 없고, 모든 자리가 개별 룸이라 아이 있는 집이나 신봉동가족모임 자리로 특히 좋아요. 저희는 네이버로 미리 예약하고 갔는데, 문 앞에 이름까지 써 있어 작은 배려가 느껴졌어요. 룸 안에는 유아 의자도 준비돼 있고, 밖에는 셀프바가 있어 필요한 반찬을 바로 가져다 먹을 수 있어 용인장어맛집 중에서도 편의성이 꽤 좋다고 느꼈습니다.

초벌 장어와 푸짐한 서비스로 인정한 용인장어맛집

이날 주문한 메뉴는 민물장어 한판 69,000원으로, 100% 국내산 자포니카라 해서 기대가 컸어요. 장어는 미리 숯불 초벌을 해서 잘라 가져다주시고, 직원분이 직접 구워주셔서 우리는 이야기만 나누면 되는 구조라 부모님이 정말 편해하셨어요. 상 차림이 나오자마자 기본으로 나온 꽃게탕이 먼저 눈에 들어왔는데, 꽃게 살이 통통하게 들어 있어 따로 주문한 줄 알았을 정도였어요. 국물은 시원하면서 살짝 칼칼해 장어의 고소함을 깔끔하게 잡아줬고, 계란찜도 몽글몽글하게 서비스로 나와 아이가 정말 잘 먹었네요. 명이나물, 파김치, 백김치, 생강채까지 반찬 구성이 풍성해서 용인장어맛집 중에서도 상차림 만족도가 높은 편이었어요.

탱글한 장어 식감과 다양한 먹는 조합의 즐거움

직원분이 장어를 노릇하게 구워 한쪽에 가지런히 올려주시는데, 껍질과 살이 분리되지 않고 탄력 있게 붙어 있어 신봉동장어맛집답게 질이 좋다는 게 눈으로도 느껴졌어요. 한 점 집어 그냥 먹어보니 겉은 살짝 바삭하고 속은 탱글하면서도 부드러워 기름지기만 한 장어가 아니라 담백하게 술술 넘어가는 맛이었어요. 명이나물에 장어 올리고 장어 소스 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 폭발했고, 생강채와 함께 먹으면 느끼함이 쏙 잡혀서 계속 젓가락이 가더라고요. 파김치에 싸 먹는 조합도 별미였고, 마지막에는 밥이 아쉬워질 정도로 깨끗하게 비웠습니다. 룸에서 편하게 식사할 수 있어 용인가족외식, 신봉동외식타운맛집 찾는 분들께 기억해 둘 만한 용인장어맛집이었어요.

프라이빗한 룸 구조와 넉넉한 상차림, 서비스 꽃게탕과 계란찜까지 모두 만족스러워 용인장어맛집으로 충분히 다시 찾을 것 같아요. 다음에는 부모님 생신에 신봉동장어맛집 고창풍천장어에서 가족을 더 모아 제대로 신봉동가족모임을 한 번 열어보려고 합니다.

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