요즘 식사만 하고 나면 속이 쉽게 더부룩해져서 소화에 정말 예민해졌어요. 예전에는 밤에 밀가루나 고기를 먹어도 괜찮았는데, 이제는 조금만 과식해도 속이 더디게 내려가는 느낌이 계속 남더라고요. 그래서 이것저것 소화 관련 제품을 찾아보다가 역가수치높은효소라는 말을 처음 알게 됐고, 그중 눈에 들어온 게 쁘띠앤효소였어요. 이미 주변 엄마들 사이에서 소화효소 찾으면 한 번쯤은 들어본 이름이라 호기심이 생겨 직접 사서 먹어보게 됐습니다.
효소를 고를 때 제일 먼저 본 게 바로 역가수치였어요. 쁘띠앤효소는 1포 기준으로 효소의 분해 힘을 뜻하는 수치가 높은 편이라 탄수화물 많은 식단에 잘 맞는 소화효소 제품이에요. 밥, 빵, 면을 자주 먹는 편이라 역가수치높은효소라는 말이 괜히 반갑게 느껴지더라고요. 정제 효소를 섞어서 억지로 수치를 올린 게 아니라 곡물을 발효해서 만든 효소라서 마음이 좀 더 편했어요. 임신 중이거나 수유 중인 분도 먹을 수 있도록 구성되어 있다는 점도 가족이 같이 먹기 좋겠다 싶었어요.
이 제품 이름에 테프가 붙어 있어서 테프효소가 뭐가 다른지 궁금했는데, 테프라는 아주 작은 곡물을 발효해 효소로 만든 거라고 해요. 여기에 사과를 발효해서 만든 애사비효소, 글루텐을 잘게 나누는 유산균까지 한 포에 함께 들어 있어요. 그래서 밥 같은 탄수화물뿐 아니라 빵, 파스타처럼 밀가루 음식을 먹은 날에도 좀 덜 답답한 느낌이 들었어요. 저는 특히 애사비 부분이 반가웠어요. 예전에 액상 식초를 그냥 마셨다가 속만 쓰렸던 적이 있는데, 이번에는 쁘띠앤효소에 들어 있는 형태라 자극감 없이 더 편하게 느껴졌습니다.
가루 타입 효소는 텁텁하거나 냄새가 강한 경우가 많아서 걱정했는데, 쁘띠앤효소는 고운 가루에 사과 향이 먼저 올라와서 의외로 맛있게 먹을 수 있었어요. 한 포 입에 털어 넣으면 상큼한 사과 맛이 먼저 나고, 뒤에 고소한 곡물 맛이 살짝 남는 정도라 간식처럼 느껴졌습니다. 저는 주로 저녁에 밀가루나 고기를 먹은 날, 식후에 물 한 모금과 함께 넘겨요. 속이 유난히 무거운 날에는 하루에 두 번 챙겨 먹기도 했는데 밤새 속이 덜 더부룩하고 화장실 가는 것도 한결 수월했어요. 스틱형이라 가방에 몇 개 넣어 다니면서 외식할 때 남편이랑 같이 나눠 먹기 좋았고, 아이도 가루를 넘길 수 있는 나이가 되니 하루에 반 포 정도 맛만 보게 하고 있어요.
제가 느낀 점을 정리해 보면, 쁘띠앤효소는 역가수치높은효소 제품을 찾는 분들께 맞는 구성이고, 테프효소와 애사비효소를 함께 챙길 수 있어 탄수화물 위주 식단에 잘 맞는 소화효소였어요. 맛이 부담스럽지 않아 꾸준히 먹기 쉬웠고, 과식한 날 속 불편함이 줄어든 점이 특히 만족스러웠습니다.
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