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후덕죽 맘스터치 최신 정보 업데이트

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최근 넷플릭스 흑백요리사2를 보고 나서 이름이 익숙했던 후덕죽 셰프와 맘스터치가 손을 잡았다는 소식을 듣고 그냥 지나칠 수가 없었어요. 집 근처 맘스터치LAB 용인신갈DT점에 후덕죽 맘스터치 신메뉴가 들어왔다고 해서 주말 점심에 일부러 차 끌고 다녀왔습니다. 맘스터치를 원래 좋아하긴 했지만, 중식 대가 이름이 걸린 메뉴라 기대도 크고 살짝 걱정도 됐어요. 혹시 이름값만 하는 건 아닐까 하는 마음으로, 앱 쿠폰까지 챙겨서 하나씩 제대로 먹어보기로 했습니다.

후덕죽 맘스터치 셰프 컬렉션 3종 첫 인상

제가 간 용인신갈DT점은 맘스터치LAB 매장이라 2층까지 넓고, 주차장도 앞뒤로 있어서 차량 진입은 편했어요. 영업시간은 아침 7시부터 밤 12시까지라 출근 전이나 늦은 야식으로도 후덕죽 맘스터치 메뉴 즐기기 좋아 보였습니다. 주차는 1시간 기본 무료, 2만원 이상 주문 시 2시간까지 무료라 가족 단위 식사에 딱이네요. 이날은 후덕죽 빅싸이순살 펩시제로 콤보, 후덕죽 싸이버거 세트, 후덕죽 통새우버거 단품 이렇게 셰프 컬렉션 3종을 한 번에 골라봤어요. 카운터는 조금 북적였지만 키오스크와 앱 주문이 잘 되어 있어 기다리면서도 메뉴 구성 살펴보기 좋았습니다.

후덕죽 빅싸이순살·싸이버거, 소스 맛이 확실히 다름

먼저 후덕죽 빅싸이순살은 익숙한 빅싸이순살 위에 어향 느낌의 중화풍 소스가 넉넉하게 뿌려져 나왔어요. 한입 베어 물자마자 살짝 시큼하면서도 달콤한 향이 확 퍼지는데, 기존 유린기 메뉴가 떠오르면서도 조금 더 매콤한 끝맛이 남습니다. 겉은 여전히 바삭하고 속살은 촉촉해서 밥이랑 먹어도 괜찮겠다 싶었어요. 후덕죽 싸이버거는 원래 싸이버거에 칠리소스와 궁채가 들어가는데, 아삭한 식감 덕분에 한 입마다 씹는 재미가 있네요. 기존 싸이버거보다 살짝 더 매콤하고 소스가 진해서 호불호는 있겠지만, 느끼한 맛은 확실히 덜했습니다.

후덕죽 통새우버거와 앱 쿠폰 이벤트 활용 팁

후덕죽 통새우버거는 통통한 새우 패티에 중화풍 소스가 얹혀 나오는데, 튀김 향과 소스 향이 부딪히지 않고 은근히 잘 어울렸어요. 새우 패티 자체가 두꺼워서 한 입 베어 물면 씹히는 식감이 꽤 통통합니다. 이 날은 맘스터치 공식 앱에서 진행 중인 후덕죽 맘스터치 이벤트 쿠폰도 같이 썼는데, 후덕죽 버거 2종은 세트 무료 업그레이드, 후덕죽 빅싸이순살 콤보는 5000원 할인까지 받아서 생각보다 부담 없이 맛을 볼 수 있었어요. 쿠폰은 앱 내 이벤트 탭에서 바로 발급 가능했고, 유효기간이 3월 21일까지라 점심 피크 시간만 피해서 가면 웨이팅도 길지 않아 여유 있게 식사할 수 있었습니다.

전체적으로 세 메뉴 모두 소스 맛이 확실해서 중식 느낌이 잘 살아 있었고, 특히 후덕죽 싸이버거는 다시 한 번 먹고 싶을 정도로 인상이 강했어요. 다음에는 세트만 간단히 다시 주문해서 재방문할 생각이 들 정도로 만족스러운 콜라보였습니다.

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