칠곡3지구맛집 곱분이곱창 대구동천점, 생각보다 괜찮았던 곳

가게는 팔거역 근처 메인 도로 쪽에 있어서 찾기 쉬웠어요. 바로 옆 건물 지하에 주차할 수 있어서 칠곡3지구맛집 중에서는 주차 스트레스가 거의 없는 편이더라고요. 엘리베이터 타고 1층에 내리면 바로 입구가 보여서 동선도 간단했어요. 안으로 들어가면 천장이 높고 테이블 간격도 널찍해서 동천동맛집 느낌이 물씬 나요. 연기 자욱한 곱창집이 아니라 환기 잘 되고, 바닥도 미끄럽지 않아서 깔끔하게 먹기 좋았어요. 친구랑 편하게 수다 떨기 좋은 소음이라 대구동천동맛집 찾는 분이라면 이 분위기 꽤 마음에 드실 것 같아요.

직화삼겹모듬 2인, 불향 가득해서 손이 멈추지 않던 한 판

메뉴가 많아서 고민했는데, 고기도 같이 먹어보고 싶어서 직화삼겹모듬 2인으로 주문했어요. 곱창이랑 삼겹살, 막창이 한 판에 같이 나와서 칠곡3지구맛집답게 구성이 꽤 알차더라고요. 고기는 다 익혀져서 나오기 때문에 불 앞에서 계속 신경 쓰지 않아도 돼서 편했어요. 한 점 집어 먹자마자 직화 향이 먼저 확 올라오는데, 기름기는 적당히 빠지고 겉은 살짝 바삭, 안은 쫀득해서 특히 막창이 진짜 괜찮았어요. 곱창도 잡내 없이 고소했는데, 느끼하지 않고 계속 집어 먹게 되는 맛이라 왜 칠곡3지구맛집으로 소문났는지 알겠더라고요. 팔거역맛집 중에서 직화 좋아하시면 이 조합 꽤 만족하실 거예요.

참치마요주먹밥과 계란찜, 곱창 한 판에 빠지면 서운한 사이드

사이드로는 참치마요주먹밥이랑 계란찜을 같이 시켰어요. 참치마요주먹밥은 김에 동그랗게 뭉쳐 나온 비주얼부터 딱 먹음직스럽고, 한 입 베어 물면 밥알이 살아 있으면서도 촉촉해서 곱창 기름기랑 잘 어울렸어요. 참치가 많이 들어가 있는데도 비린 느낌이 하나도 없고, 마요네즈가 과하지 않아서 중간중간 먹기 딱 좋았어요. 계란찜은 모양은 단순했지만 속이 촉촉하게 익어 있어서 매콤한 고기랑 번갈아 먹기 좋더라고요. 간이 세지 않고 부드러워서 입을 한 번씩 쉬게 해줘서 끝까지 물리지 않고 먹을 수 있었어요. 이런 조합 덕분에 곱분이곱창대구동점이 동천동맛집, 대구동천동맛집 리스트에 계속 이름을 올리는 것 같아요.

전체적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 직원분들 응대도 친절해서 칠곡3지구맛집 중에 회식이나 모임 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 다음에는 숯불직화모듬이랑 데리야끼 막창 쪽으로 다시 한 번 먹으러 갈 의사 충분히 있습니다.