인천맛집 구월동 롯데백화점 돈까스맛집 츠키젠 후기

츠키젠은 인천 미추홀구 연남로 35, 롯데백화점 인천점 지하 1층 푸드코트 안쪽에 있어요. 다베드슈랑 스시츠카무 근처라 그쪽만 기억하면 금방 찾기 쉽습니다. 영업시간은 매일 10시 30분부터 20시까지, 라스트오더는 19시 30분이더라고요. 백화점 주차장 이용 가능해서 차 끌고 가기도 편해요. 주문은 키오스크로 하고 진동벨을 받아서 공용 테이블이나 매장 앞 바 테이블에 앉으면 됩니다. 진동벨을 테이블 태그 위에 올려두면 직원분이 직접 가져다주는 방식이라, 아기랑밥집 찾는 분들한테 꽤 편할 것 같았어요. 매장 앞에는 샤톤브리앙, 상로스카츠, 로스카츠, 멘치카츠, 리브로스카츠 같은 메뉴 모형이 전시돼 있는데 진짜 음식이랑 거의 똑같이 나와서 선택하는 데 도움이 많이 됐습니다.

432시간 숙성 카츠, 메뉴별 솔직한 맛 후기

인천맛집으로 이미 소문난 곳이라 그런지 메뉴 구성이 딱 돈카츠에 집중돼 있어서 좋았어요. 샤톤브리앙 1만5천원, 상로스카츠 1만6천원, 로스카츠 1만3천원, 멘치카츠 1만5천원, 리브로스카츠 1만3천원 정도였고, 저는 사장님 추천 따라 샤톤브리앙이랑 멘치카츠를 주문했습니다. 샤톤브리앙은 돼지 한 마리에서 400g만 나온다는 귀한 안심 부위라 그런지 두께부터 남달랐어요. 겉은 진짜 바삭한데 안은 촉촉하게 분홍빛이 돌 정도로 적당히 익혀져서, 소금이랑 와사비만 살짝 찍어 먹어도 고기 향이 확 살아납니다. 특히 육즙이 터질 때 느껴지는 고소함이 인천맛집답게 수준이 달랐어요. 멘치카츠는 소고기 다진 패티에 데미글라스 소스를 부어낸 경양식 스타일인데, 소스가 듬뿍 얹어져 있는데도 튀김옷이 계속 바삭해서 신기했어요. 속은 부드럽고 촉촉해서 아이가 있었어도 잘 먹었겠다 싶을 정도였습니다.

아기랑밥집으로 보기 좋은 이유와 매장 분위기

좌석은 매장 바로 앞 바 테이블 4자리 정도랑 푸드코트 공용 자리까지 합쳐서 이용하면 넉넉한 편이에요. 유모차 끌고 와도 테이블 간격이 좁지 않아서 불편하지 않았고, 직원분들도 전반적으로 친절해서 편하게 먹고 올 수 있었습니다. 주방이 완전 오픈형이라 튀기는 과정이 다 보이는데, 기름 자주 갈아주는 모습도 보여서 믿음이 갔어요. 샐러드, 콘샐러드, 밥, 장국, 깍두기까지 한 판이 꽉 채워져 나오니 1인분 치고 양도 푸짐한 편입니다. 인천맛집 치고 가격이 엄청 싸진 않지만, 432시간 숙성 원육 쓰는 프리미엄 카츠라는 걸 생각하면 납득되는 수준이었어요. 특히 푸드코트 특성상 시끄럽긴 해도 백화점이라 전체적으로 깨끗하고, 네이버 영수증 리뷰 올리면 음료 1캔 주는 이벤트도 하고 있어서 작은 재미가 있었습니다.

샤톤브리앙의 부드러운 식감이 오래 기억에 남아서 다음에는 상로스카츠까지 먹어보려고요. 인천맛집 중에서 아기랑밥집 겸 돈까스 생각날 때 편하게 들르기 좋은 곳이라 재방문 의사 확실히 있습니다.

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