[상암동맛집]커피와 버터바가 맛있는 메이븐커피로스터스

메이븐커피로스터스는 서울 마포구 성암로15길 37, DMC역 9번 출구에서 걸어서 2분 정도라 찾아가기 편했어요. 평일 11시부터 21시까지, 토요일은 12시부터 18시까지만 문을 열고 일요일은 쉬는 점 참고하면 좋겠습니다. 평일에는 15시 30분에서 17시 30분까지 브레이크 타임이 있어서 저는 일부러 그 전에 맞춰 갔어요. 상암카페 중에서도 테이크아웃이나 텀블러 사용 시 최대 1500원까지 할인해 주는 곳이라 직장인 손님이 유난히 많았고, 점심 직후에는 웨이팅도 있더라고요.

메이븐커피로스터스 내부, 힙한데 차분한 블랙톤 감성

문을 열고 들어가면 블랙과 그레이 톤으로 꾸며진 공간이 딱 상암동카페 느낌을 보여줘요. 창가 벤치랑 2인 테이블이 여러 개 놓여 있는데, 콘센트가 있는 자리가 많아서 노트북 들고 온 사람도 꽤 보였어요. 한쪽 벽에는 메이븐커피로스터스에서 직접 로스팅한 원두와 콜드브루 캔이 가지런히 진열돼 있는데, 마치 전시처럼 깔끔해서 괜히 사진을 여러 장 찍게 됩니다.

사장님께 여쭤보니 다른 카페에도 원두를 납품할 만큼 로스팅에 신경을 많이 쓰신다고 하더라고요. 상암동맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니라는 생각이 든 순간이었어요.

버터바와 플랫화이트, 상암동맛집다운 완벽한 한 쟁반

이날 제가 고른 메뉴는 플랫화이트, 시그니처 크림 화이트, 레몬 라즈베리 버터바, 말차 초코칩 르뱅쿠키였어요. 메이븐커피로스터스 커피는 산미 있는 원두와 고소한 원두 중에서 선택할 수 있어서 저는 버터바랑 잘 어울릴 것 같은 고소한 블렌드를 골랐습니다.

플랫화이트는 우유보다 에스프레소가 한 걸음 앞서는 맛이었어요. 첫 모금에서 고소함이 확 올라오는데 끝맛은 깔끔해서 자꾸 손이 갔습니다. 크림 화이트는 위에 올라간 크림이 진짜 부드럽고 몽글몽글했어요. 달기는 하지만 버터바랑 같이 먹어도 전혀 무겁지 않았고, 마실수록 커피 향이 더 느껴지는 게 인상적이었어요.

레몬 라즈베리 버터바는 겉은 살짝 바삭한데 안은 촉촉하고 꾸덕해서 씹는 맛이 있었어요. 한입 베어 물면 상큼한 라즈베리 알맹이가 톡 하고 터지면서 버터 풍미를 싹 잡아줘요. 버터 디저트 특유의 느끼함이 거의 없어서 플랫화이트랑 궁합이 진짜 좋았습니다.

말차 초코칩 르뱅쿠키는 큼직한 사이즈에 겉은 바삭, 안은 꾸덕한 식감이 잘 살아 있었어요. 말차가 진해서 쌉싸래한 맛이 먼저 느껴지고, 중간중간 씹히는 초코칩이 달콤하게 마무리해 줍니다. 마포구카페 중에서 디저트 밀도가 가장 알찬 느낌이라 하나만 먹어도 꽤 든든했어요.

메이븐커피로스터스는 커피, 버터바, 분위기까지 모두 제 취향이라 상암동맛집이라는 말이 너무 잘 어울리는 곳이었어요. 다음에는 다른 맛 버터바랑 드립커피를 먹으러 재방문할 생각이고, 상암동카페 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳입니다.

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