시지광장맛집 귀한족발

귀한족발 시지광장점은 신매역 4번 출구에서 걸어서 3분 정도 거리라 대중교통으로 오기 좋아요. 주소는 대구 수성구 고산로 102-4 1층이고, 영업시간은 매일 16시부터 24시까지, 라스트 오더는 23시 30분이랍니다. 가게 바로 옆에 3~4대 정도 댈 수 있는 공간이 있지만 금방 차서 저희는 근처 공영주차장을 이용했어요. 평일 저녁 7시쯤 도착했는데 이미 테이블이 거의 찼고, 저희 뒤로는 웨이팅이 생기더라고요. 시지족발맛집으로 소문난 이유를 몸소 느꼈어요.

깔끔한 홀과 귀한족발 한상차림

안으로 들어가면 테이블 간격이 넓어서 아이랑 같이 앉기 편했고, 큰 TV에서 스포츠 중계를 틀어줘서 분위기가 시끌시끌하면서도 답답하지 않았어요. 주문은 귀한족발 중 사이즈에 생과일 막국수 하나를 추가했어요. 기본으로 1인당 콩나물국이 나오는데 칼칼하면서도 속이 확 풀리는 맛이라 먼저 한 그릇 비웠네요. 이어서 상추, 깻잎, 오이, 당근, 부추무침, 무김치, 겉절이, 새우젓, 양파절임, 쌈장이 커다란 판에 한꺼번에 깔리는데, 상차림이 정갈해서 마음에 들었어요. 귀한족발 족발은 윤기부터 남달랐고, 잡내 없이 부드러운 살코기에 쫀득한 껍질 비율이 딱 좋아서 한 점 먹자마자 신매역맛집 인정하게 됐습니다.

막국수와 함께 먹으니 더 빛나는 족발

곧이어 나온 막국수는 야채가 듬뿍 올라가 있고 양념이 넉넉하게 들어가 있었어요. 비닐장갑 끼고 열심히 비벼서 족발이랑 같이 먹으니까 느끼함이 전혀 없고 매콤새콤해서 젓가락이 계속 가더라고요. 아이도 많이 맵지 않다고 잘 먹었어요. 귀한족발은 국내산 한돈이라 그런지 고기가 살아 있는 느낌이었고, 부추무침이랑 무김치 올려서 한 쌈 싸 먹으니 시지광장맛집 소리가 절로 나왔어요. 옆 테이블에서 반반족발이랑 보족세트를 주문했길래 힐끗 봤는데 직화 불족발 비주얼이 너무 좋아서 다음엔 그걸로 먹어봐야겠다 마음먹었습니다.

전체적으로 양도 넉넉하고 가격 대비 만족도가 커서 시지족발맛집 찾는 분이라면 재방문 의사 충분한 집이에요. 다음에는 가족 회식 겸 세트 메뉴로 이것저것 더 맛보러 다시 가보고 싶네요.

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