행궁동 카페 골목을 걷다가 노란색 외관이 눈에 띄어서 들어가 본 곳이 버터앤츄였어요. 대전 성심당 출신 제빵사가 운영한다는 말을 듣고 괜히 기대가 더 커지더라고요. 특히 요즘 핫하다는 행궁동 버터떡 때문에 꼭 한 번은 가보고 싶었는데, 드디어 다녀왔습니다. 골목 안쪽이라 처음엔 헷갈렸는데, 버터앤츄행궁점위치 한 번 익혀두니 다음엔 쉽게 찾을 수 있을 것 같아요.
버터앤츄행궁점위치는 경기도 수원시 팔달구 화서문로45번길 9, 행궁동 중심 거리에서 조금만 안쪽으로 들어가면 바로 보여요. 영업시간은 12시부터 19시까지, 월요일과 화요일은 쉬는 날이라 주말 방문 전에 꼭 체크해야 합니다. 버터앤츄기본정보 중 가장 중요한 건 버터떡 나오는 시간이에요. 정각 기준으로 하루 여러 번 굽는데, 인기 많아서 금방 품절된다고 하네요. 제가 간 날도 12시 30분쯤 도착했더니 이미 버터앤츄버터떡은 솔드아웃이라 아쉬웠어요. 버터앤츄주차는 전용 자리가 따로 없고, 근처 장안동 공영주차장을 이용하는 게 편했습니다.
멀리서도 보이는 노란 버터 컬러 외관이 생각보다 귀엽고 사진 맛집 느낌이었어요. 안으로 들어가면 크지 않은 공간에 구움과자 쇼케이스가 꽉 채워져 있는데, 들어서는 순간 버터 향이 확 올라옵니다. 버터앤츄행궁점위치 덕분에 행궁동 산책하다가 들르기 딱 좋은 동선이에요. 버터앤츄메뉴는 상하이 버터떡이 메인이고, 휘낭시에, 에그타르트, 까눌레, 쿠키, 브라우니까지 다양하게 준비돼 있었어요. 저는 버터떡 대신 플레인 휘낭시에, 무화과 휘낭시에, 앙완두 휘낭시에, 에그타르트를 포장했어요. 휘낭시에는 겉은 살짝 바삭, 안은 촉촉해서 한입 베어 물면 구운 버터 향이 진하게 퍼지고, 무화과 휘낭시에는 씹을 때마다 달콤한 과일 향이 올라와서 커피랑 정말 잘 어울렸습니다.
성심당 출신 사장님이라는 말을 괜히 하는 게 아니더라고요. 휘낭시에 하나만 먹어봐도 반죽 비율이랑 굽기 정도가 딱 좋아서 버터앤츄버터떡 맛에 대한 기대감이 더 생겼어요. 에그타르트는 겹겹이 바삭한 페이스트리와 부드러운 커스터드가 잘 어울려서 달지 않고 고소했습니다. 버터앤츄행궁점위치는 행궁동 메인 거리와 가까워서 그런지, 주말 오후에는 줄이 꽤 길었어요. 저는 금요일 12시대에 갔는데도 앞에 10팀 정도 있었고, 실내에서는 자리보다는 포장 손님이 훨씬 많았어요. 웨이팅을 피하고 버터앤츄버터떡까지 노린다면, 오픈 시간대나 정각보다 조금 일찍 도착하는 걸 추천하고 싶네요. 버터앤츄주차까지 고려하면 공영주차장에 차 대고 천천히 걸어가는 코스가 제일 편했습니다.
버터떡을 못 먹어본 게 너무 아쉬웠지만, 구움과자만으로도 다시 오고 싶다는 생각이 들 만큼 만족스러운 방문이었어요. 다음에는 버터앤츄행궁점위치 미리 찍어두고 정각 딱 맞춰서 가서, 꼭 따끈한 버터앤츄버터떡까지 먹어보려고 합니다.
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