두쫀쿠 다음주자는? 바로 버터떡, 마곡카페 비바디앙 후기

마곡나루역 근처 큰길가에 하얀 간판의 VIVADIEN이 딱 보이는데, 유리창 사이로 사람들로 북적이는 게 바로 눈에 들어와요. [외관 사진] 매장은 오전 10시 30분부터 저녁 10시까지 운영하고, 제가 간 토요일 오후 2시는 이미 웨이팅이 살짝 있었어요. 마곡카페 추천 리스트에 항상 올라오는 이유를 바로 알겠더라고요. 안으로 들어가면 넓은 진열장에 빵들이 한가득인데, 그 중에서도 버터떡이랑 두바이 계열 디저트 쪽에 사람들이 몰려 있었어요. 두쫀쿠 좋아하는 분들이라 그런지 버터떡 카페 느낌이 확 났습니다.

비바디앙 버터떡과 두쫀쿠 감성 메뉴들

먼저 눈에 들어온 건 버터떡과 각종 패스트리들, 그리고 유리 케이스 가득한 디저트였어요. [디저트 진열 사진] 버터떡은 길쭉한 떡을 구워낸 느낌인데, 겹겹이 층이 살아 있어서 자꾸 쳐다보게 돼요. 두쫀쿠 다음주자답게 겉은 살짝 캐러멜라이즈돼서 반짝거리고, 손으로 들면 버터 향이 진하게 올라옵니다. 안쪽은 쫀득한 떡 식감이라 한입 베어 물면 고소한 버터와 살짝 짭짤한 맛이 같이 느껴져서 커피랑 정말 잘 어울려요. 저는 아메리카노와 버터떡, 그리고 같이 유명한 마들렌까지 골랐습니다. [마들렌 사진] 마들렌은 겉은 적당히 탄 듯 구워져서 고소하고, 안은 촉촉해서 개인적으로 버터떡 못지않게 만족스러웠어요.

마곡카페 추천할 만한 이유와 매장 분위기

비바디앙 내부는 화이트 톤에 우드 테이블이라 깔끔하고 밝은 분위기예요. [내부 사진] 좌석 간격도 넉넉한 편이라 노트북 켜고 작업하는 사람, 친구들끼리 수다 떠는 사람 섞여 있었는데 시끄럽지 않고 편안했어요. 메뉴판을 보면 커피부터 스미스 티, 에이드까지 다양해서 디저트랑 같이 고르기 좋아요. [메뉴 사진] 직원분이 버터떡은 당일에 먹는 게 제일 맛있다고 꼭 챙겨 말해주시더라고요. 남으면 에어프라이어에 살짝 돌리면 갓 구운 식감이 다시 살아난다고 팁도 알려주셨어요. 이 집은 원래 두바이 초콜릿 디저트, 그러니까 두쫀쿠 계열로 유명했는데, 요즘은 버터떡 덕분에 버터떡 카페로 더 많이 불리는 느낌입니다. 마곡카페 추천 검색할 때 자주 보이는 이유가 있네요.

버터떡 덕분에 두쫀쿠 못지않게 강렬한 버터 디저트를 만나서 개인적으로는 아주 만족스러운 방문이었어요. 약간 가격대가 있는 편이긴 하지만, 또 생각날 것 같은 맛이라 다음에는 다른 두쫀쿠 계열 디저트까지 같이 먹으러 다시 갈 것 같습니다.

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