가락시장 수산시장 시간 알쭈꾸미 모듬회 맛집 추천 영흥수산

영흥수산은 가락시장수산시장 가락몰 수산물 판매동 1층 C22호에 있어요. 가락시장역 1번 출구로 나와 수산시장 건물로 들어가면 금방 보여서 찾기 어렵지 않았습니다. 가락시장수산시장 자체는 24시간 돌아가지만, 영흥수산 영업시간은 대략 오전 9시부터 밤 12시까지라 저녁 모임 전 포장해 가기 딱 좋네요. 금요일, 토요일에는 새벽까지 하는 날도 있다 해서 늦은 시간에도 걱정이 덜했어요. 저는 토요일 저녁 6시쯤 갔는데 포장 대기 손님이 많아서 15분 정도 기다렸습니다.

영흥수산알쭈꾸미와 설숭어모둠회, 영흥수산메뉴 구성

가게 앞 수조에는 쭈꾸미랑 숭어, 광어, 참돔이 가득했는데, 특히 영흥수산알쭈꾸미가 눈에 딱 들어왔어요. 통통한 몸통에 알이 빵빵해 보여서 1kg 주문했습니다. 점장님이 지금이 알이 차오르는 시기라고 설명해 주시는데, 바로 데쳐서 초장에 찍어 먹는 상상이 절로 됐어요. 회는 설숭어모둠회를 중 사이즈로 골랐습니다. 광어, 숭어, 참돔, 연어가 골고루 들어가는 영흥수산메뉴라 봄 제철 느낌이 제대로였어요. 회는 도톰하게 썰어 주셔서 식감이 쫄깃했고, 특히 숭어 특유의 고소한 맛이 강해서 만족스러웠습니다. 쭈꾸미는 살짝 데쳐 먹으니 알이 톡톡 터지면서도 부드럽게 씹혀서 굳이 양념 많이 안 찍어도 될 정도로 달았습니다.

포장 구성과 매운탕서비스까지 꽉 찬 한 끼

가락시장수산시장에서 포장해 와서 열어보니 아이스팩과 함께 모둠회, 쭈꾸미, 기본 반찬이 한 상자에 알차게 담겨 있었어요. 상추, 김, 초장, 회간장은 물론이고 삶은 새우랑 멍게까지 조금씩 챙겨 주셔서 상 차리기 수월했습니다. 가장 마음에 들었던 건 매운탕서비스였어요. 생선 뼈, 살점, 바지락이 든 매운탕거리와 양념을 따로 넣어줘서 냄비에 물만 부어 끓였는데, 국물이 진하고 칼칼해 회 먹고 난 뒤 속을 뜨끈하게 달래기 좋았어요. 둘이서 모둠회에 쭈꾸미까지 시켰는데 양이 넉넉해서 셋이 먹어도 부족하지 않을 것 같았습니다.

가락시장수산시장 처음이라 살짝 긴장했는데, 영흥수산 덕분에 알쭈꾸미부터 모둠회, 매운탕까지 한 번에 챙겨 먹어서 만족스러웠어요. 가격 대비 구성도 좋아서 봄철에 알쭈꾸미 생각나면 다시 들를 의향 충분합니다.

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