나트랑 가기 전부터 나트랑시내맛집 검색창에는 늘 비벳꾸안이 따라다녔어요. 베트남 가정식은 꼭 한 번 제대로 먹어보고 싶어서 구글 지도에 먼저 저장해 두고, 첫 시내 일정 날 점심으로 들렀습니다. 입구부터 화이트·베이지 톤 건물과 나무들이 어울려서 사진 찍기도 좋고, 안으로 들어가니 햇살이 쏟아져 들어와 기분이 괜히 설레더라고요. 시원한 에어컨 바람 맞으면서 여행 첫 끼를 먹는다고 생각하니, 진짜 제가 찾던 나트랑시내맛집을 제대로 고른 건가 기대가 컸습니다.
비벳꾸안은 나트랑 시내 중심가, CCCP 커피 근처에 있어서 택시 타면 금방 도착하는 나트랑시내맛집이에요. 매일 10시 30분부터 밤 11시까지 영업하고, 제가 간 시간은 점심 피크 전이라 웨이팅 없이 바로 앉을 수 있었어요. 2층으로 구성돼 있고 입구 쪽 큰 창 덕분에 1층, 2층 모두 햇살이 잘 들어요. 천장도 높고 전체적으로 화이트·우드 톤이라 깔끔하면서 세련된 느낌입니다. 로컬 식당인데도 바닥이나 테이블이 정말 깨끗해서 나트랑 현지 맛집 중에서도 위생 걱정은 덜 했어요. 에어컨도 세게 틀어줘서 바깥에서 땀 뻘뻘 흘리다가 들어가면 천국이 따로 없네요.
메뉴가 꽤 많아서 잠깐 고민했지만, 나트랑 맛집 추천 글마다 꼭 나오는 3단 반쎄오·넴느엉 세트는 무조건 주문했어요. 3단 반쎄오, 넴느엉은 처음 먹을 때 직원분이 직접 라이스 페이퍼에 싸주셨는데, 1단에 있는 쌀가루 반죽과 숙주, 새우 부침을 올리고 2단 채소 칸에서 오이와 망고를 더한 다음, 마지막 3단에서 돼지고기 꼬치와 라이스 페이퍼 튀김까지 넣어 돌돌 말아주더라고요. 그걸 느억맘 소스에 듬뿍, 정말 푹 젖을 정도로 찍어서 한 입 베어 물면 바삭함이랑 상큼함, 고기 풍미가 한꺼번에 올라와서 바로 극락이었습니다. 느억맘 소스는 피시 소스 베이스인데 달달하면서 다진 마늘과 고추가 들어 있어 질리지 않고 계속 손이 갔어요.
소고기 쌀국수는 향이 세지 않고 국물이 맑은 스타일이라 한국인 입맛에 편하게 다가오는 나트랑시내맛집 느낌이었어요. 고기도 넉넉하고 베트남식 소시지인 짜루어가 들어가서 씹는 맛이 꽤 좋습니다. 모닝글로리는 짜지 않고 아삭한 편이라 다른 메뉴와 같이 먹기 괜찮았고요. 해산물 얼큰 쌀국수는 해산물이 정말 푸짐하게 들어 있고, 국물이 칼칼하면서도 시원해서 매운 국물 좋아하시는 분들 취향일 것 같아요. 한국에서 먹는 얼큰한 탕이 생각나는 맛이라 나트랑 현지 맛집 중에서도 만족도가 높았고, 3단 반쎄오·넴느엉이 워낙 넘사벽이라 메인은 그쪽이지만, 매운 국물 한 번씩 땡길 때마다 같이 시켜 먹기 아주 좋겠다는 생각이 들었습니다.
가격은 콜라까지 포함해 베트남 물가 기준으로는 살짝 있는 편이지만, 시내 중심에 이런 수준 인테리어와 청결, 에어컨까지 생각하면 나트랑시내맛집 치고 납득 가능한 정도였어요. 한국인 손님이 많은 편이지만 서비스가 친절해서 주문할 때도 어렵지 않았습니다. 무엇보다 입구 외관부터 음식 플레이팅까지 사진 찍기 좋게 잘 꾸며져 있어서 여행 사진 남기기에도 꽤 매력적이었어요. 로컬 시장 통 같은 느낌보다는 세련된 가정식 레스토랑에 가깝다는 점도 비벳꾸안 후기를 긍정적으로 남기게 만든 이유였네요.
전체적으로 깔끔하고 실패 없는 한 끼였고, 특히 3단 반쎄오와 넴느엉은 다시 먹고 싶을 정도라 나트랑시내맛집 찾는다면 한 번쯤 가볼 만하다고 느꼈어요. 해산물 얼큰 쌀국수까지 곁들이니 든든하면서도 속이 풀리는 느낌이라 다음에 나트랑에 간다면 가족과 함께 재방문하고 싶습니다.
