부산 영도 블루리본 찐맛집 빨간등대 오션뷰 제철회 코스요리

부산영도맛집 빨간등대영도본점은 영도구 남항서로 40, 2층에 있고 건물 1층은 카페라 통유리 건물이 멀리서도 눈에 띄어요. 바로 앞 전용 주차장이 넓게 있어서 자차로 가기 편했고, 기본 메뉴 주문하면 2시간, 코스는 3시간 무료라 시간 걱정 없었습니다. 영업시간은 11시 30분부터 21시 30분까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간대는 피하는 게 좋아요. 저는 남항대교에 노을 비칠 즈음 도착했는데, 창가 쪽 자리는 이미 예약으로 거의 찼더라구요. 주말이나 기념일엔 꼭 미리 예약하는 걸 추천해요. 전 좌석이 바다를 향하고 있어서 안쪽 자리여도 답답한 느낌 없이 뷰를 즐길 수 있었어요.

세련된 홀 분위기와 에피타이저부터 푸짐한 코스

문을 열고 들어가면 천장이 높고 둥근 조명이 가득한 넓은 홀이 먼저 눈에 들어와요. 일반 부산횟집 느낌이라기보다 깔끔한 다이닝 레스토랑 같아서 가족 외식이나 상견례로도 손색없겠다는 생각이 들었습니다. 저희는 제철회 코스 2인 기준 9만 원짜리로 주문했고, 기본으로 백김치와 장아찌, 고추냉이가 먼저 세팅되며 입맛을 살려줍니다. 이어서 오징어와 새우가 듬뿍 들어간 샐러드가 나오는데, 살짝 달큰한 발사믹과 올리브 오일이 어우러져 상큼한 한입이었어요. 곧이어 살얼음 둥둥 뜬 갑오징어 물회가 나왔는데 양이 정말 넉넉해서 먼저 놀라고, 탱글한 식감이 초장 국물과 어울려 숟가락질을 멈출 수가 없었습니다. 광어와 묵은지를 올리브 오일에 살짝 버무린 카르파초는 집에서 따라 해보고 싶을 만큼 중독적인 맛이었어요. 문어 숙회는 흰목이버섯과 함께 새콤한 간장 소스에 담겨 나와 쫄깃하면서도 깔끔하게 마무리해 줍니다.

메인 제철회와 술 한잔, 부산영도맛집 인정한 순간

에피타이저만으로도 배가 찬 느낌이었는데 오늘의 하이라이트인 제철 모둠회가 등장하는 순간 부산횟집 제대로 왔다 싶었어요. 접시 중앙에 빨간 등대 모형이 세워져 있고, 주변으로 방어와 참돔, 밀치가 부채처럼 펼쳐져 있는데 두께가 얇지 않아 씹는 맛이 좋았습니다. 방어 뱃살은 한 점만 먹어도 고소한 기름이 입안 가득 번지고, 참돔은 단단하고 담백해 묵은지랑 싸 먹으니 조합이 딱이었어요. 밀치는 부드러우면서도 살에 탄력이 느껴져서 씹을수록 단맛이 올라왔습니다. 회와 함께 나오는 날치알 밥을 김에 싸서 한 점 올려 먹으면 그냥 술을 부르는 맛이라, 시원한 생맥주까지 곁들이니 부산영도맛집 소문이 괜한 말이 아니구나 싶더라고요. 빨간등대영도본점 코스는 메뉴 하나하나가 대충 나온 느낌이 아니라서, 가격 대비 만족도가 꽤 높았어요.

전체적으로 회 상태도 신선했고 코스 구성도 알차서 부산횟집 중 다시 가고 싶은 곳 리스트에 바로 올렸습니다. 다음에는 다른 계절 제철회 코스로 또 방문해 보고 싶을 만큼 재방문의사 확실해요.

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