망원빵집 코코리코 초코바게트 맛집

코코리코는 서울 마포구 동교로39길 4 1층에 있고, 화요일부터 일요일까지 11시부터 19시까지만 문을 열어요. 하드 계열 빵이 워낙 인기라 오후 늦게 가면 쇼케이스가 비어 있는 경우가 많다고 해서 11시 조금 넘어서 도착했는데, 이미 올리브푸가스랑 바게트 종류 앞에 사람 몇 팀이 서 있더라고요. 매장은 세로로 길고 넓진 않지만 벽 가득 하드빵이 걸려 있어서 마치 작은 빵 공방 같은 느낌이에요. 초코바게트를 노리고 갔지만, 한쪽에 진열된 커다란 올리브푸가스가 눈에 확 들어와서 줄 서 있는 동안 계속 어떤 조합으로 살지 계산하게 됩니다.

올리브푸가스와 초코바게트 실제 맛 후기

결국 기본 쇼콜라 초코바게트 하나, 올리브푸가스 한 판은 부담돼서 직원분께 부탁해 반쪽으로, 그리고 잠봉뵈르 샌드용으로 쓰려고 치아바타까지 골랐어요. 초코바게트는 5,800원인데 생각보다 길이가 있어서 둘이 나눠 먹기 딱 좋았습니다. 겉은 진짜 바삭한데 안은 쫀득하고 촉촉해서 첫입부터 인상이 펴지더라고요. 초코맛이 세게 올라오지 않고 은은한데, 호두랑 크랜베리가 씹히면서 고소함이랑 달콤함이 같이 느껴져요. 집에 와서는 에어프라이어에 살짝 데워 보늬밤 스프레드를 발라 먹었는데, 빵 자체가 달지 않다 보니 스프레드랑 조합이 꽤 괜찮았습니다. 올리브푸가스는 올리브와 향이 강한 허브가 들어가 있는데, 겉은 얇고 살짝 바삭하지만 속은 포카치아처럼 폭신해서 올리브유에 살짝 찍어 먹으니 와인 안주 느낌이 확 나요.

올리브푸가스로 즐긴 집에서의 한 끼

올리브푸가스는 크기가 커서 바로 다 먹기보다는 집에서 반은 냉동해 두고, 남은 건 오븐에 살짝 데워 샐러드랑 같이 점심으로 먹었어요. 구우면 올리브 향이 더 올라오고 반죽 끝 부분이 약간 누룽지처럼 고소해지는데, 여기에 발사믹이랑 올리브유만 곁들여도 한 끼로 충분했습니다. 개인적으로는 초코바게트보다 올리브푸가스가 코코리코 매력을 더 잘 보여주는 메뉴 같았어요. 천연 발효종 특유의 살짝 새콤한 향 뒤로 밀가루 맛이 깔끔하게 남아서, 버터 없이 그냥 먹어도 질리지 않네요. 다음에는 두바이 스타일 초코바게트랑 다른 맛 푸가스도 같이 사 와서 비교해 보고 싶다는 생각이 들었습니다.

전체적으로 가격대가 아주 저렴하다고 보긴 어렵지만, 하드빵 좋아한다면 충분히 납득되는 퀄리티라 만족스러웠어요. 초코바게트와 올리브푸가스 둘 다 재방문 의사 확실하고, 특히 주말 오전에 망원이나 연남동 갈 일이 생기면 일부러라도 들를 것 같습니다.

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