[구리] 대접 삼겹살 목살 맛집

대접은 경기도 구리시 안골로97번길 52, 구리 전통시장 입구 쪽에 있어요. 구리 대접 삼겹살 맛집답게 일요일 저녁에 갔더니 1층은 이미 만석이라 2층으로 안내를 받았습니다. 자리가 넓고 테이블 간격도 여유 있어서 시끄럽지 않게 먹기 좋았어요. 영업시간은 평일 16시부터 새벽 3시, 주말은 낮 12시부터 밤 12시까지라 늦은 시간에 고기 생각날 때 딱일 것 같네요. 시장 공영주차장과 가까워서 차 가져가기도 편하고, 이미 구리 고깃집 추천 리스트에 왜 항상 올라오는지 느낌이 왔어요.

두툼한 목살반 삼겹살 반, 직원이 구워줘 더 완벽한 한판

저는 구리 목살 맛집으로도 유명하다고 해서 삼겹살 목살 반반 한대접에 청국장, 비빔냉면까지 주문했어요. 구리 대접 삼겹살 맛집 대표 메뉴라 고민 없이 골랐습니다. 고기는 직원분들이 대부분 구워주셔서 진짜 편했어요. 숯불 위에 두툼한 숙성 목살과 삼겹살을 올리는데, 굽는 소리부터 달랐어요. 목살은 쫄깃쫄깃하면서도 부드러워서 전혀 퍽퍽하지 않았고, 삼겹살은 지방이 많지 않은데도 씹을수록 고소하고 쫀득했어요. 구리 삼겹살 맛집 중에서도 고기 굽기 상태가 정말 딱 알맞게 나와서 별도 양념 없이 소금만 찍어 먹어도 만족스럽네요.

셀프바 반찬과 청국장, 비빔냉면까지 완벽한 마무리

테이블에 기본으로 김치, 콩나물, 멜젓, 명이나물, 파절이 등 고기랑 어울리는 반찬이 꽤 많이 깔려요. 부족하면 셀프바에서 가져오면 돼서 눈치 볼 필요가 없어서 좋았고, 명이나물이랑 파절이는 몇 번을 리필했는지 모르겠네요. 대접이 왜 구리 대접 삼겹살 맛집으로 불리는지 알겠던 부분입니다. 함께 시킨 청국장은 양이 엄청 많아서 둘이 먹기에도 넉넉했고, 구수하면서 진하지 않아 고기랑 같이 먹기 좋았어요. 비빔냉면은 매콤한 양념에 면발이 쫄깃해서 마무리로 딱이었고, 고기 기름기 싹 잡아줘서 대접에서의 식사가 깔끔하게 끝났어요. 구리 삼겹살 맛집, 구리 고깃집 추천 찾는다면 대접은 한 번쯤 꼭 가볼 만한 곳이네요.

고기 상태, 반찬, 사이드 메뉴, 직원분들 친절함까지 전부 만족스러워서 구리 대접 삼겹살 맛집이라는 이름이 과장이 아니라 느껴졌고, 다음엔 일찍 가서 또 목살이랑 삼겹살 먹고 싶어요.

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