요즘 심학산 쪽이 뜬다길래 주말에 산책도 하고 따뜻한 국물도 먹고 싶어서 파주 서패동 청산어죽을 다녀왔어요. 예전부터 심학산 맛집 검색하면 꼭 나오던 곳이라 늘 궁금했는데, 날이 쌀쌀해지니 더 끌리더라고요. 민물 생선 비릴까 봐 살짝 걱정도 됐지만, 어죽 맛집이라고들 하니 한 번쯤은 먹어봐야겠다 싶었습니다. 차 몰고 가는 동안 오늘은 제대로 몸 좀 녹이고 오겠다는 기대감이 슬슬 올라왔어요.
가게는 심학산 근처 파주 프리미엄 아울렛 쪽에 있어서 찾기 쉬웠어요. 10시 30분 오픈이라 10시 15분쯤 도착했는데 이미 주차장이 거의 꽉 찼네요. 매장 앞 주차장은 빨리 차고, 바로 맞은편 큰 주차장도 운영해서 자리만 잘 맞추면 주차 스트레스는 거의 없었어요. 안으로 들어가 카운터에 있는 종이에 이름을 적고 웨이팅 시작했는데, 직원분이 주말 기준 최소 40분은 봐야 한다고 하시더라고요. 실제로는 45분 정도 기다렸고, 그 사이에 줄이 더 길어지면서 심학산 맛집 이름값 제대로 한다는 생각이 들었어요.
영업시간은 매일 10시 30분부터 21시까지, 라스트 오더는 20시 30분이라고 해요. 자리에 앉자마자 어죽 1인 1그릇은 자동 주문이라 따로 말할 필요가 없었고, 우리는 도리뱅뱅이도 하나 추가했습니다. 테이블은 널찍한 편이고 내부도 깔끔해서 가족끼리 오기 좋아요. 잠시 뒤 커다란 냄비에 어죽이 보글보글 끓으며 나왔는데, 국수와 수제비, 밥, 깻잎, 감자, 버섯이 한가득 들어 있어 보는 것만으로도 든든했어요. 국물을 계속 저어주며 끓이다 한 숟갈 떠먹으니 비린 맛이 진짜 없고, 추어탕과 감자탕 사이 느낌의 얼큰하고 진한 맛이 인상적이었습니다. 밥, 면, 깻잎, 육수는 리필이 가능해서 든든하게 먹기 좋았고, 어죽이 생각보다 포만감이 커서 과하게 욕심낼 필요는 없겠더라고요.
사이드로 시킨 도리뱅뱅이는 작은 민물고기를 동그랗게 돌려 구운 뒤 매콤달콤한 양념을 입힌 메뉴였어요. 겉은 바삭하고 속은 고소해서 어죽이랑 번갈아 먹기 좋았고, 밥 없이 안주 느낌으로도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다. 다만 소스 맛이 확실해서 호불호는 조금 갈릴 수도 있겠어요. 청산어죽 후기 한마디로 말하면, 웨이팅이 길어도 국물 한 번 맛보면 이해되는 심학산 맛집 경험이었습니다. 식사 후에는 바로 근처 심학산 둘레길을 가볍게 돌았는데, 속이 따뜻하니 걸을 때도 편해서 청산어죽 리뷰가 괜히 좋은 게 아니구나 싶었어요. 어죽 맛집 찾는 분들이라면 일부러 들를 만한 곳입니다.
전반적으로 국물 맛이 진하고 양도 넉넉해서 만족스러웠고, 대기가 길다는 점 빼고는 다시 갈 의향이 충분히 있는 심학산 맛집이었어요.
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