제주 해녀촌 방문후기

해녀촌은 같은 건물에 촌촌해녀촌과 함께 붙어 있는 구조인데, 제가 갔을 땐 회색 건물 쪽만 영업 중이었어요. 영업시간은 아침 8시부터 저녁 7시까지라고 입구에 적혀 있었고요. 평일 오전 11시 조금 넘어서 도착했더니 이미 창가 쪽은 거의 만석이라 살짝 긴장했는데, 다행히 10분 정도만 기다리고 바다가 보이는 입식 테이블에 앉을 수 있었어요. 피크 시간에는 웨이팅이 꽤 길다던데, 브런치 느낌으로 일찍 온 게 신의 한 수였네요.

해녀촌 시그니처 회국수와 회국수회추가

메뉴판을 보니 회국수 1인분 12000원, 회국수회추가 10000원, 성게국수, 고등어구이, 전복죽, 모둠 물회 등 해산물 메뉴가 쭉 있었어요. 저는 회를 좋아해서 망설임 없이 회국수와 회국수회추가를 주문했습니다. 기본으로 미역국과 깍두기, 콩나물무침이 나오는데 간이 센 편이라 회국수 나오기 전 입맛만 살짝 깨워주는 정도였어요. 곧 커다란 접시에 회국수가 등장했는데, 중면 굵기의 면 사이사이로 두툼한 제철 회가 꽤 넉넉하게 섞여 있고, 빨간 초장이 윤기 돌면서 진짜 먹음직스러웠습니다. 일회용 장갑 끼고 면과 회, 채소를 골고루 비벼 한 젓가락 먹는 순간, 초장이 생각보다 묵직하게 매콤달콤하면서도 비린 맛이 전혀 없어서 숟가락이 아니라 젓가락이 쉴 틈이 없었어요. 회국수는 면이 우동보다 얇고 쫄면보다 굵은 정도라 씹는 맛이 살아 있고, 회는 탱글탱글하게 씹혀서 둘이 식감 궁합이 딱 좋았습니다. 회를 더 넣어 비벼 먹으니 양념 맛보다 회 맛이 더 살아나서, 회 좋아하시면 회국수회추가는 무조건 추천할 만했어요.

성게국수와 고등어구이, 해녀촌 내부 분위기

함께 간 일행은 성게국수와 고등어구이를 시켜서 한입씩 맛봤어요. 성게국수는 국물 색부터 연한 노란빛이라 자극적이지 않을 것 같았는데, 실제로 국물은 많이 짜지 않고 슴슴하게 시원해서 회국수의 매콤함을 잠시 쉬어가는 역할을 해줬습니다. 위에 올려진 성게알이 비리지 않고 고소해서 같이 떠먹으니 해장용으로도 좋겠다 싶었어요. 고등어구이는 두툼한 제주 고등어를 소금만 살짝 뿌려 구운 스타일인데, 살이 촉촉하고 기름이 적당히 올라와서 회국수와 성게국수 사이사이 한 점씩 먹기 좋았네요. 내부는 입식과 좌식 테이블이 같이 있어서 가족 단위 손님도 많았고, 통유리 너머로 동복리 바다가 시원하게 펼쳐져 있어요. 파도 소리까지 들리는 건 아니지만, 회국수 한 젓가락 들고 고개만 들면 바로 바다가 보여서 그 자체로 맛이 하나 더 추가되는 느낌이었습니다.

전체적으로 회와 면이 확실히 신선해서 회국수 한 그릇은 매우 만족스러웠고, 밑반찬이 평범하고 화장실 쪽 냄새가 살짝 아쉬웠지만 재방문 의사는 충분해요. 다음에는 조금 한가로운 오후 시간대에 다시 가서 회국수랑 성게국수, 그리고 고등어구이까지 천천히 여유 있게 즐기고 싶네요.

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