부평역 페어링 술집 독특한 안주 서뉼고깐

서뉼고깐은 부평역 5번 출구에서 조금만 걸으면 나오는 골목에 있어요. 모다아울렛 방향으로 쭉 가다 보면 회색 톤 건물에 따뜻한 조명이 비쳐 있는 곳이 딱 눈에 들어와요. 영업시간은 매일 16시부터 시작이고, 일요일부터 목요일까지는 새벽 1시, 금요일과 토요일은 새벽 2시까지라 늦은 부평데이트 후 2차로도 들르기 좋겠더라고요. 웨이팅이 있을 땐 3층 대기실로 안내해 주시는데, 추운 날 밖에서 떨 필요 없어서 마음이 한결 편했어요.

층마다 다른 무드, 부평 페어링 술집다운 인테리어

입구 복도부터 전통 악기랑 소품들이 전시돼 있어서 살짝 전통주 갤러리에 온 기분이에요. 1층은 힙한 조명과 음악 덕에 친구들이랑 가볍게 한잔하기 좋은 느낌이고, 저는 좀 더 차분한 자리를 원해서 2층으로 올라갔어요. 동굴 콘셉트 계단을 지나면 천장이 높고 샹들리에가 달린 공간이 나오는데, 조도도 적당히 낮아서 부평술집 중에서도 분위기 하나는 진짜 상위권이라고 느꼈어요. 자리마다 태블릿이 있어서 주문도 바로바로 할 수 있고, 직원분들이 전통주 설명도 친절하게 해 주셔서 처음 오는 사람도 어렵지 않게 즐길 수 있겠더라고요.

부평 독특한 안주와 전통주 페어링, 이 집만의 포인트

메뉴판을 펼치자마자 한양식 콘셉트가 확 느껴졌어요. 저는 주모의 옛날 투움바 통닭이랑 매향이 로제 떡볶이를 골랐어요. 이름부터 호기심 자극하지 않나요? 투움바 통닭은 바삭한 통닭 위에 크리미하면서 매콤한 소스가 듬뿍 올라오는데, 한 입 먹고 바로 감탄했어요. 인삼 튀김이랑 꽃 모양 분모자까지 올라가 있어서 진짜 부평 독특한 안주 느낌 물씬이었고요. 여기에 감자술이 페어링으로 나왔는데, 고소한 술맛이 느끼함을 싹 잡아줘서 계속 손이 갔어요. 로제 떡볶이는 고추장 베이스에 크림이 섞인 꾸덕한 소스라 떡이랑 면에 소스가 착 달라붙는 타입이에요. 여긴 포도 막걸리를 같이 내주시는데, 달콤한 향이 매운맛을 부드럽게 눌러줘서 입안이 딱 정리되는 느낌이었어요. 메인 안주를 시킬 때마다 이렇게 인원수대로 술 한 잔씩을 내주니, 자연스럽게 부평 페어링 코스로 즐기게 되더라고요. 부평술집 중에 이렇게까지 신경 써 주는 곳은 처음이라 꽤 인상 깊었어요.

안주 맛도 맛이지만, 전체적으로 서비스 템포가 느리지 않아서 더 좋았어요. 주문하고 기다리는 동안 기본 과자랑 수제 피클이 먼저 나오는데, 과자는 달달 바삭해서 맥주 안주처럼 집어 먹기 좋고, 피클은 기름진 요리 사이사이 입가심용으로 최고였어요. 전통주 설명이 메뉴판에 자세히 적혀 있어서, 다음에는 다른 안주에 어떤 술을 맞춰볼까 상상하는 재미도 쏠쏠했답니다. 이런 디테일 덕분에 부평역술집 중에서도 기억에 오래 남는 밤이었어요.

나오는 길에 3층 대기실도 한 번 구경했는데, 보드게임이랑 따뜻한 차, 충전기까지 준비돼 있더라고요. 웨이팅 걸려도 크게 부담 없겠다 싶었어요. 전체적으로 부평데이트 장소 찾는 분들, 전통주에 관심 많은 분들께 특히 잘 맞는 부평술집 같았어요.

안주마다 술을 맞춰 주는 재미 덕분에 시간 가는 줄 모르고 있다가 문 닫기 직전에 나왔어요. 전통주 페어링을 이렇게 편하게 즐길 수 있는 곳이 많지 않아서, 다음에는 다른 친구들이랑 또 가보고 싶어요.

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